Bidh na kebabs glasraich luath agus furasta seo a 'dèanamh mòr-mhisneachd mòr no taobh. Faodaidh tu fiù 's an cur còmhla agus an reothadh airson nuair a dh' fheumas tu biadh luath grilled.
Na dh'fheumas tu
- 2 sgiobair cloiche dearga, air an gearradh ann an stiallan 1/2-òirleach
- 2 zucchini beag, air an gearradh ann an slisnean 1/2-òirleach
- 1 oinnion mòr, air a leth-shnìomh agus air a ghearradh a-steach ann an cromagan 1/2 òirleach
- 1/4 cupa (60 mL) ola ollaidh
- 2 spùran-bhùird (30 mL) sùgh lemon
- 2 làr-bhùird (30 mL)
- fìonag fìon geal
- 1 teaspoon (5 mL) rèiteachadh Eadailteach
- 1/2 teaspoon (2.5 mL)
- salann
- 8 clach-cuilc bambù 8 (òirleach)
Mar a nì thu e
- Glasraich snàth air skewers, a 'dol eadar na nithean. Cuir ann an àite bogaidh tearc.
- Cuir sùgh lemonan, fìonag, rèiteachadh Eadailteach, agus salainn còmhla. Toir thairis air kebabs. Còmhdach agus fuasgladh airson 1 uair a thìde gu oidhche.
- Preheat grill. Cuir skewers air grill os cionn teas meadhain agus grill airson 10 mionaidean no gus an tèid a dhèanamh, a 'tionndadh uaireannan mar a tha feum air.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 302 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 3 g |