Is toigh le do charaidean is do theaghlach an t-sèist casserole furasta buntàta seo. Air a dhèanamh le lìonadh beartach, bòcain agus siùcar cruaidh agus siùcair donn agus stuagal pecan, tha e na chlasairle buntàta milis stoidhle Deasaichichte, a tha na taobh taobh a-staigh foirfe airson biadh saor-làithean no dìnnear teaghlaich sònraichte.
Thoir fa-near an siùcar a lùghdachadh le trian gu leth agus cuir a-steach teaspoon a bharrachd de vanilla agus teaspoon de cinnamon talmhainn ris an lìonadh, agus cuir 1/2 teaspoon de cinnamon ris an àrd-ùrlar. Ma tha thu a 'meas marshmallows air a' chasairle buntàta agad, rachaibh air adhart agus cuiribh cromag air cuid de mharaidean beaga os cionn a 'mhullaich mu 10 gu 15 mionaidean mus tig an casserole a-mach às an àmhainn. Ged a tha pecans traidiseanta air casserole a 'bhuntàta milis a Deas, dh'fhaodadh gun tèid cnòthan-froise a chur an àite. Cuir mu 1/2 de chupa de coconut milis air a sgeadachadh gu mullach an togalaich ma tha thu ag iarraidh.
Na dh'fheumas tu
- Bidh 3 cupannan a 'cur buntàta milis air an cur fodha (faic gu h-ìosal airson roghainnean còcaireachd)
- 2 mòr
- uighean, air am bualadh
- 1 cupan siùcar gràinealaichte
- 3/4 cupan ìm, bogte (12 lobhn-bhùird)
- 1/2 cupan bainne
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Airson na Pecan Streusel Topping:
- 1/2 siùcar donn cupa (aotrom no dorcha)
- 1/3 cupan min-làn-adhbhar
- 2 làr-bhùird ìm, bogte
- 1/2 cupan cruachan gearraichte
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Casserole à 2-cuartach no biadh-fuine .
- Cuir a 'bhuntàta teth bòidheach teth ann am bobhla mòr.
- Ann am bobhla meadhanach b 'e na h-uighean a bh' ann le siùcar grànte agus cupan 3/4 de ìm bogte. Cuir ris a 'bhainne agus an vanilla; sgaoileadh.
- Cuir an ugh agus an ìm a bhuail chun a 'bhobhla leis a' bhuntàta milis; sgaoileadh. Lòin a bhios a 'measgachadh a-steach don mhodh casserole ullachadh.
- Ann am bobhla, cuir an siùcar dhonn, min, 2 lobha-bhùird ìm bogte, agus na peansan gearraichte còmhla. Meudaich le do chorragan gus am bi thu garbh; spìonadh thairis air buntàta milis.
- Bèicear a 'chasairle san àmhainn ro-sheasmhach airson mu 45 gu 55 mionaid.
Mar a bhios tu a 'còcaireachd agus a' bualadh na buntàta
Stovetop
- Gus a bhith a 'còcaireachd buntàta ùr, cuir iad a-steach ann an sliosan 1-òirleach.
- Thoir a-mach pot le mu 2 òirleach uisge agus 1/2 cuibhreannan de shalainn airson boil thairis air teas àrd.
- Cuir ris na slisgan buntàta milis chun an uisge agus lughdaich an teas gu meadhanach ìseal. Còmhdaich am panag agus còcaich airson mu 12 gu 14 mionaidean, no gus an tèid am buntàta a thoirt seachad.
- Dèan dragh gu math agus mash na buntàta gus an cuir thu rèidh.
Omhainn
- Teas an àmhainn gu 425 F.
- Scrubaidh am buntàta milis agus bruidhnidh iad iad ann an grunn àiteachan le forc.
- Cuir air dòigh a 'bhuntàta milis air duilleag bèiceagan foil-lined agus a' fuine airson mu 45 mionaid.
- Nuair a bhios am buntàta gu math fionnar airson a làimhseachadh, cuir a-mach an fheòil a-mach gu bobhla agus mash.
A 'cleachdadh tunnagan buntàta
- Ma chleachdas tu a 'bhuntàta mìnichte, losgadh far an siorup os cionn tu mus cuir thu mash orra.
- Buail na h-uighean ann am bobhla air leth agus cuir iad air falbh iad.
- Ann am bobhla eile, bhuail mu leth den siùcar gràinealaichte leis a 'chupa 3/4 de ìm bogte, am bainne, agus vanilla, agus an uair sin bhuail e am measgachadh anns a' bhuntàta milis.
- Mus cuir thu na h-uighean, blasnaich an lìonadh agus cuir barrachd siùcair ris, ma bhios sin riatanach.
- Cuir na h-uighean a tha air am bualadh, a 'measgachadh gu math, agus lean air adhart leis an rèis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 744 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sòidiam | 363 mg |
| Gualaisg | 87 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 11 g |