Tha an ribeag mongard seo air a dhèanamh le sìol mongan-làn donn agus mongan-mara buidhe còmhla ri fìon geal agus fìonag fìon. Is e atharrachadh mòr a th 'ann air a' mhustard Dijon clasaigeach, agus tha e air a mheasgachadh gus am bi uidheamachd a tha gu math cruaidh.
Feumaidh tu sìolaichean mustaird a ghlanadh airson 48 uair a thìde mus tòisich thu air a 'phrògag, agus feumaidh am mustard crìochnaichte ath-nuadhachadh airson 24 uair eile gus a dhèanamh seasmhach, ach tha an ùine prep dìreach nas fheàrr mar 30 diog.
Na dh'fheumas tu
- 4 cuibhlichean de shìol mhatan mongard
- 4 pòta bùird sìol mongapain bhuidhe
- ½ cupan fìon geal tioram (mar Chablis, Sauvignon Blanc no Chardonnay de dheagh chàileachd)
- ½ cupan fìonag fìon geala (no fìonag fìon seiridh)
- 1/2 cuibhreon salainn Kosher
- 2 shùb bhòrdan siùcair icing
Mar a nì thu e
- Cuir na sìol , sìona agus fìon-bhreac ann am boglach glainne. Tha e cudromach glainne a chleachdadh seach gu bheil an searbhag anns an fhìon agus an fìonag a 'dèiligeadh le cuid de mheatailt agus gun dèan e blas dheth. Còmhdach le còmhdach plastaig agus leig seachad suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson dà latha.
- Cuir a-steach na tha ann an inneal-sgrìobhaidh, còmhla ris an salainn, agus a chumadh gus an ruig thu an cunbhalachd a tha dhìth. Bu chòir mu 30 diogan a bhith mu dheidhinn ceart.
- Tar-chòrdadh air ais gu jar jar glainne le cnap teann agus cuimseachadh airson 24 uair eile mus cleachd thu e.
Cumaidh am mongard ann am frids airson beagan mhìosan fhad's a tha e air a chòmhdach gu teann.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 12 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 88 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |