Tha siùbhán Blueberry na dhòigh math air blueberries ùra a chleachdadh, agus tha iomadh dòigh air a chleachdadh. Dèan sgèith air an ath-shuas agus reothadh an siùbhran mòr-bhreac agus bidh agad fad na bliadhna.
Tha an siùbhran buidhe-bhàn seo air a dhèanamh gun chrann-coirce. Is e an saoth furasta sìmplidh sìmplidh ùr de ghorm-ghorman, siùcair, agus sùgh beag lemon. Faodar a chur còmhla ri lemon curd . Tha e a 'dèanamh mullach sònraichte airson reòiteag. No, cleachd e air pancakes, waffles, no slices de chèic not. Tha e math air maragan arain cuideachd. Agus bidh sàcan beag bòbhrain a 'gluasad gu uachdar càise a' dèanamh sgaradh iongantach airson muffins, briosgaidean agus aran luath!
Ged as fheàrr as fheàrr le blueberries, faodaidh tu seo a dhèanamh le gorman-laighe reòta.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan gorm-ghorm ùr
- 1/3 cupan siùcar
- 1 bòrd-bhùird air sùgh lemonan ùr
- 1/8 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
Mar a nì thu e
- Nigh na gorman ann am bratach. Dealbhaich troimhe agus tagh pìosan de chas.
- Thoir thairis na gorman gu siùpan agus cleachd masher buntàta gus an crùidheadh. Cuir an siùcar gràineil, sùgh lemonan agus salainn a-steach. Measgachadh gu math.
- Cuir am pan-uisge thairis air teas meadhanach agus bheir am measgachadh blueberry gu boil. Boil airson timcheall air 1 mionaid. Cuir an earrann bannilla ris agus gluais thu gu measgachadh.
- Cuir an sauce a-mach gu bobhla no soitheach agus leig leis e teòthachd an t-seòmair fhionnar. Còmhdach agus fuasgladh.
- Cuir an sauce teas beagan airson seirbheis air maragan, pancagan, cèic no reòiteag arain.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Airson siùsa nas trice, cuir a chnàmh thairis air teas ìseal airson timcheall air 5 gu 8 mionaidean.
- Cuir an earrann vanilla a-steach le 1/4 teaspoon de dh'amain.
- Cuir a-steach an earrann vanilla le 2 cuibhreannan de shùilean orains air an clàradh.
- Reubaidh an t-siùsa bhreacan-allaidh a bharrachd ann an soithichean reòtaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 73 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 0 g |