Bha mi riamh air a bhith a 'faireachdainn mar aran banana a b'fhearr de na h-aran air fad oir is e an tè a bhios a' feitheamh gus am faic e gu bheil cuid de bhhananathan ann an-rìribh, agus gu h-obann tha e a 'tachairt dhut gus a dhèanamh.
Tha e inntinneach cuideachd, a chionn 's nach eil mòran bhiadh ann far a bheil thu airson a bhith a' feitheamh gus aon de na h-àrainnean a dh 'fhaodadh a dhol gu math dona mus dèan thu e.
Ach tha e ann - aran banana. Agus aon uair 's gu bheil sin agad, gu dearbh, feumaidh tu sgioban seoclaid a chur ris, agus sin sinn an seo airson bruidhinn.
Gu sònraichte, a 'cur nan sgiathan teoclaid. Nuair a bhios tu a 'dèanamh aran luath, bidh thu a' ceangal na h-innealan fliuch ann an aon bhogha, na h-innealan tioram ann an tè eile, an uair sin gan measgachadh còmhla agus bruich iad.
Agus ma tha thu air aran banana le sliot seoclaid a dhèanamh aig àm sam bith anns an deireadh mu dheireadh, chan urrainn dhuinn 200 bliadhna a ràdh, tha cothrom fìor mhath agad gun do choinnich thu an t-uisge fliuch agus tioram, agus an uairsin air a phlugadh anns na sliogan seoclaid aig an deireadh. Agus an uairsin nuair a bha thu ga bhocadh, chaidh na slioban seoclaid uile fodha chun a 'bhonn.
No, is dòcha nach do rinn thu a-riamh e nad bheatha, mar sin cha do thachair sin riut. Ann an dòigh no dhà, chan fheum e tachairt do dhuine sam bith a- nis, air sgàth na tha mi ag iarraidh innse dhut: bu chòir dhut na slioban seoclaid a mheasgachadh leis na h-innealan tioram .
Le bhith a 'còmhdach nan sgiobannan le flùr, tha iad a' toirt a-mach tòrr nas grinne air an taobh a-muigh, agus tha an fhrith-thalmhainn a bharrachd a 'cuideachadh gan cumail ann an àite fada gu leòr airson am batter a shuidheachadh.
Leig leam cuideachd cuideam a chuir air nach urrainn banana a bhith ro ath-thoiseach airson aran banana, ged nach urrainn dhaibh a bhith a 'fàs gu leòr. Bu chòir dhaibh a bhith gu math dorcha dhonn, 's dòcha gu bheil cuid de chraobhan measan a' crochadh timcheall, fhios agad.
Simple, chan eil? Gabh a-mach, uime sin, agus fuine a thoirt dhut.
Na dh'fheumas tu
- 1 3/4 cupan
- flùr gach adhbhar
- 3/4 cupan siùcar grànte
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon soda bèicearachd
- ½ teaspoon salainn
- ½ teaspoon cinnamon
- ¼ teaspoon nutmeg (ùr ùir)
- 1 cupan sgioban seoclaid leth-milis
- 3 bananaichean mòra (glè aibidh)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 2 uighean (air a bhualadh)
- ½ cupan ìm (no geàrrachadh)
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 375 ° F. Dèan greim gu leòr agus flùr biadh bèice ann an cumadh lò (no cleachd papan bèice neo-dhìreach no pan sìl sùbailte).
- Cuir às dhan ìm agus teas e anns a 'mhicrobhonn, ann am bogha microwave-safe, airson timcheall air mionaid, gus an tèid a leaghadh gu tur. Suidhich e taobh a-muigh teòthachd an t-seòmair gus fuarachadh, ach na leig leotha ceangal a dhèanamh a-rithist.
- Crùisg na bananathan, agus cuir iad suas iad ann am bogha measgachadh air leth. Is toigh leam masher buntàta a chleachdadh, ach nì fork an obair. Cuir na h-uighean agus na vanilla a-steach, agus measgachadh gu math. A-nis fhad 'sa tha thu a' giùlan, cuir an t-ìm a tha air a leaghadh a-steach gu mall gu measgachadh ugh-banana agus gluais gus an cuir thu a-steach.
- Cuir còmhla am flùr, an fhùdar bèicearachd , a ' bhèicearachd soda , siùcair, salann, cnàmhag agus cinnamon ann am bobhla mheasgaichte mòr, agus gluais gus am faic thu gu bheil an cinnamon agus an cnmèig air am measgachadh gu cothromach. An uairsin cuir ris na sliogan seoclaid agus gluais gus am bi iad làn làn de mhin.
- Cuir na h-earrainnean lionn ris na cinn tioram agus measgachadh gu socair gus an tèid pocaidean mòra de mhin tioram a ghlanadh. Bu chòir gum biodh cnapan beaga ann fhathast. Tha cus a 'gluasad, no a' gluasad gu mòr, gu math dona airson do aran banana. Toiribh am batter a-steach don pholl-chòmhnaidh agus a bhèiceadh sa bhad.
- Bèiceadh airson 50 mionaid no gus am bi poca-fiacla a chaidh a chur a-steach do mheadhan a 'bhìdh a' tighinn a-mach glan agus a thig oir an arain a sgaradh bhon phan.
- Aon uair 's gu bheil am pan-lìon fallain gu leòr airson a bhith a' dol a-steach, cuir casg air a 'phunna gu cùramach - bu chòir dhan leaf tuiteam sìos, mar sin dèan cinnteach gu bheil thu a' toirt taic dha le do làimh eile. Leig leis a 'chnàmh fionnar air ribe uèir aig teòthachd an t-seòmair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sòidiam | 272 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |