01 de 06
Comharraich an Earraich le Siorc sìmplidh le leth-chòmhdach
Cleachdadh mìorbhaileach airson bloighean lilac gach earrach, tha an syrup furasta lilac seo na dhòigh air leth airson deochan flùr a chruthachadh. Dealbh le cead: Shannon Graham Is e lilacs aon de na soidhnichean as t-earrach agus nuair a tha na flùraichean breagha, breagha seo, tha fios againn gu bheil an seusan mu dheireadh an seo. Ged a tha mòran againn a 'mealtainn lilacs sa ghàrradh agus a' toirt bouquets ùra dhan taigh, tha dòighean eile ann airson tlachd a ghabhail dhiubh.
Tha mòran lusan air a bhith anns a 'chidsin agus sa bhàr. Tha e gu math cumanta na flùraichean beaga a chleachdadh airson gealadh a-staigh . Faodaidh tu cuideachd crème de lilac liqueur a mhealtainn no lilac cordial anabarrach iongantach agus tha mi a 'moladh gun dèan iad sin feuchainn cuideachd. Mura h-eil thu air a dhèanamh roimhe seo, bidh beagan mholaidhean airson lilacs feòrachadh feumail cuideachd.
Is e an ath cheum loidsigeach a th 'ann am blas sònraichte de lilacs a thoirt a-steach do dheochan gus syrup sìmplidh a chruthachadh. Tha seo dìreach cho furasta ri siorup DIY sam bith agus buannachd an syrup gu bheil e ga dhèanamh furasta dhuinn sinn blas agus milis a chur ann an caochladh deochan.
Is e blas blaste an siorup as fheàrr a th 'air a mhìneachadh mar dhualach flùrach, cha mhòr coltach ri lavender ach gu h-àraid lilac. Tha e gu math iongantach agus anns a 'cheum mu dheireadh den oideachadh seo tha mi air grunn deochan luath agus furasta a chruthachadh a chleachd mi a chleachdadh.
02 de 06
Measgachadh deoch Floral le Lilac Sìmplidh sìmplidh
Cruthaich martini ath-nuadhachail agus sònraichte gach earrach le bhith a 'cur beagan siorup lilac gu do Lemon Drop Martini. Dealbh le cead: Shannon Graham Mus tòisich sinn, leig leinn a bhith a 'bualadh bhlasan blas leis na deochan as urrainn dhut a dhèanamh leis an syrup iongantach seo.
Bidh siorup Lilac ag obair air iongnadh ann an deoch làidir agus paidhrichean gu sònraichte gu math le lemon is sùbh-lusan . Dh'fhaodadh na deochan a bhith cho sìmplidh ri bhith ga chur ri crann ginger no uisge tona , eadhon fìon snasail . Nas fheàrr a-rithist, measgachadh le sodas ruadh no cucumair DRY Sparkling no Q sèidse orains no lemon Q.
Is e leòmhann sìl sìmplidh am fear as fheàrr leotha fhèin. Tha e uamhasach agus cho furasta ri bhith a 'cleachdadh an syrup seo ann an ribe sìmplidh lemonain dachaigh .
Seo beagan coileach earrach sìmplidh a chruthaich mi airson thu feuchainn ...
Ge-tà, bidh thu a 'measgachadh leis an syrup lilac, tha mi a' moladh gu mòr a bhith ga mhealtainn fhad 'sa bhios mi a' gabhail fois air an patio no sa ghàrradh. O, agus bi cinnteach gum bi e ga roinn le caraidean (gu h-àraidh ma fhuair thu iasad bho na lilacs)!
03 de 06
Ullaich liotairean airson a bhith a 'dèanamh sìoman sìmplidh
Is e a bhith a 'toirt air falbh na flùraichean beaga bho lilacs an obair as bòidheach as fheàrr sa chidsin. Dealbh le cead: Shannon Graham Is e a 'chiad rud a dh'fheumas tu a dhèanamh gus do shiola lilac shìmplidh fhèin a chruthachadh a bhith a' cruinneachadh nan cnuic fhlùraichean agus a 'toirt air falbh na bratagan. Tha seo a 'fulang leis an fheadhainn as bòidhche agus is e gnìomhachd brèagha as t-earrach a th' ann.
Chan eil na lilacs air an cruthachadh co-ionnan agus bidh blas eadar-dhealaichte aig gach seòrsa de lilac. Ma tha beagan lusan eadar-dhealaichte agad, thoir blasad do gach neach a dh'fhaicinn dè as fheàrr leat.
- Aon uair 's gu bheil thu air an lilac bush a thaghadh, thoir sùil air blooms a tha snog is ùr agus le flùraichean a tha làn fhosgailte.
- Gearr beagan bhlocaichean bhon bhus. Is toigh leam gluasad timcheall an lus gus nach toir e cus flùraichean bho aon làrach agus a 'fàgail a' bhus lom.
- Cruinnich cho mheud bhliadhn 'sa tha thu a' smaoineachadh a dh 'fheumas tu. Thog mi sia sreathan mòra de fhlùraichean, agus chrìochnaich mi timcheall air sia cupan de fhlùraichean bho cheithir dhiubh, a 'cumail dà chrann-ola airson vase.
- An dèidh do lilacs a chruinneachadh, tha an t-àm ann na flùraichean beaga a thoirt às a 'ghunna. Bidh iad a 'tighinn a-mach gu furasta le làimh: dìreach grèim air an flùr (no buidheann beag) agus ga tharraing bhon ghaoith. Dèan cinnteach nach eil thu a 'faighinn ach an floret purpaidh oir faodaidh na gasan beaga uaine a bhith a' dèanamh do shirup searbh.
- Cuir na flòtaichean ann an strainer mogal cìse agus bheir iad deagh shruth dhaibh fo uisge fuar.
04 de 06
A 'dèanamh searbhag lilac air an stòbha
Aon uair 's gu bheil an siùcar air a sgaoileadh agus tha thu air do flùraichean lilac a chuir ris, leigeil leotha a bhith a' suathadh air an stòbha airson beagan mhionaidean. Dealbh le cead: Shannon Graham Tha an syrup lilac seo cho furasta ri reipeas siorup sìmplidh sam bith eile . Choisinn mi a 'bhall agam a dhúbailt gus 2 cupan de shupup a chruthachadh, ged a dhèanadh tu barrachd no nas lugha. Chan eil leòmain ach timcheall air aon turas sa bhliadhna agus bidh an fheadhainn a 'cruthachadh barrachd builleagan na dh'fhaodadh a bhith a' smaoineachadh, agus mar sin brath a ghabhail air an àm seo!
Na dh'fheumas tu:
- 2 cupan de shiùcair gràinealaichte
- 2 cupan uisge
- 4 cupan gràinneagan lilac ùr
Ag ullachadh an syrup:
- Cuir an siùcair agus an uisge còmhla ann an sospan air a 'stòbha.
- Cruthaich gu daonnan gus an tèid an siùcar air fad a sgaoileadh.
- Thoir gu boil slaodach.
- Cuir flùraichean lilac ris, gluais gu socair, agus còmhdaich.
- Lùghdaich teas agus fuirich e airson timcheall air 5 mionaidean.
- Thoir air falbh bhon teas.
05 de 06
Faigh blas slàn làn ann an siorup sìmplidh
Le bhith a 'giùlan na flùraichean agad anns an syrup lilac airson beagan uairean a thìde a' leigeil leis an blas flùrach a bhith a 'saturate an syrup agad. Dealbh le cead: Shannon Graham Feumaidh an ath cheum ann a bhith a 'cruthachadh syrup lilac sìmplidh foighidinn agus tha e mu dheidhinn a bhith a' faighinn syrup le deagh bhlas.
Aon uair 's gu bheil thu a' toirt air falbh a 'phoit bhon stòbha, cùm e còmhdaichte agus feitheamh. Nuair a bhios e a 'fuarachadh agus a' fois, cuiridh na lilacs an blas milis ris an syrup. Bidh an ùine a bheir e gu cas an crochadh air an diofar sheòrsachan a tha air an cleachdadh agus dè cho dian 'sa tha thu airson an blas. Cuimhnich gur e flùr aoibhneach a tha seo agus bheir e gu leòr uairean a thìde gus a bhith làn sgudail.
Thoir fa-near blasad a dhearbhadh air an syrup àbhaisteach agad . Cha robh an sgudal agam cho foirfe aig trì uairean a thìde, ged a leig mi leotha e airson ochd uairean a thìde agus bha e foirfe. Bha an syrup gu math flùrach agus nuair a chaidh e a-steach do dheochan, bha cothromachadh math aice, gun a bhith a 'dol thairis air no a' dol à bith an aghaidh na h-àrainnean eile.
06 de 06
Strain na Lilac Flùraichean bhon t-Siorc Crìochnaichte
Nuair a bhios e a 'strì ri supup lilac, is fheàrr a bhith a' cleachdadh sreathan mogal càin agus bobhla mòr airson a shuidhe ann. Dealbh Le cead: Shannon Graham Bidh flùraichean lilac air an cruthachadh beag agus eadhon na mìrean nas sine agus iad a 'dèanamh an syrup lilac.
Air an adhbhar seo, tha e deatamach gun dèan thu inneal-sgaoilidh mèal cìse airson an sirup agad. Ma tha feum air, is dòcha gum feum thu dùnadh dùbailte airson gach lilac a thoirt air falbh. Is e roghainn eile a bhith a 'cleachdadh cheesecloth gus an sopup a bhualadh.
Is toigh leam an t-eagrachadh a chleachdadh san dealbh agus mo chuideam a ghabhail ann am bobhla mòr. Le bhith a 'toirt seo gu bhith a' suidhe airson beagan mhionaidean, le corra uair, a 'leigeil barrachd den sriup a dhol dhan bhobhla. Tha am meud a bharrachd beag, ach tha seo luachmhor!
An dèidh sgrìobadh, dòrtadh an syrup lilac crìochnaichte gu soitheach glainne le lùb teann. Bùth e san fhrigeradair, far am bu chòir dha cumail airson seachdain no dhà.
Gu inntinneach, tha an siorup a 'coimhead cha mhòr donn anns a' bhotal, ach nuair a tha e measgaichte tha e a 'toirt sùilean bog purpaidh dha deochan.