Is e seo sàsa barbecue stèidhichte air tomato le tòrr blas. Tionndaidh suas an teas le bhith a 'cur barrachd piobair cayenne. Tha an sauce seo foirfe air ribbanan barbecued, a 'tarraing muiceann no cearc.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan cupa
- 6 lotaichean-bhùird le fìgeag
- 1/2 uisge cupa
- 3 lòin-bhùird lusan glasraich
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 spùinn-bhùird
- Sauce Siorrachd Worcester
- 2 bòrd-siùcair
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon garlic (biorach)
- Duilleag 1 bàgh
- 1/4 teaspoon Anabar Tabasco
- 1/4 cuibhleon piobar cayenne
Mar a nì thu e
1. Ola glasraich teas ann an siospan meadhain. Cuir gairleagan biorach agus bruich airson 15-30 diogan gus am bi e sàmhach. Cuir cromag, fìgeall seidlidh, uisge, siùcair, paprika, bile bàgh, sauce Tabasco, piobar cayenne, agus sùgh aon lemon mòr. Na cuir a-steach ìm aig an àm seo. Dèan sùim air sàl thairis air teas meadhan-ìseal airson 8-10 mionaidean, a 'gluasad bho àm gu àm. Coimhead airson losgadh agus teothachd nas ìsle ma bhios feum air.
2.
Thoir air falbh a 'bhradain bho theas agus stir e ìm. Aon uair 's gu bheil thu a' leaghadh troimhe, leig an saibhir fionnar airson 10-15 mionaidean mus cleachd thu e. Ma tha thu a 'dèanamh air thoiseach air an àm, cuir an t-salann fionnar airson 30 mionaid agus stàlaich e ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson 4-5 latha às deidh an ullachadh.
3. Gus a chleachdadh: cuir sauce a-steach air arannagan no pìosan cice rè na 15-18 mionaidean mu dheireadh de chòcaire. Faodar sauce a theasachadh agus a chleachdadh air mullach cearc no muicean a th 'air a tharraing, no dìreach air an taobh mar sàsa bùird.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 75 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |