Tha a 'cheapaire sìmplidh Eadailteach seo fhathast air a dhèanamh le mozzarella ùr, zesty salami, piopairean dearga ròsta, duilleagan basil beòthail agus ola làn-ola.
Tips:
- Nuair a bhios tu a 'taghadh ola ola-ola airson a' cheapaire seo, smaoinich air mar cho-roinn blas, chan eil e cho mòr ri rudeigin airson rudeigin a fhrithealadh. Thoir sùil air ola ollaidh a bharrachd bhon Eadailt a tha air a bhruthadh gu fuar agus mar sin tha na rudan a tha ann am blas nas cruaidhe. Cuideachd, thoir sùil air a 'cheann-latha. Eu-coltach ri fìon a tha a 'fàs nas fheàrr le aois, tha ola ollaidh as fheàrr nuair a tha e ùr. Ma tha e nas sine na dà bhliadhna, dèan e. Dèan aodach air an ola - ma gheibh thu fàilidhean fiadhaich, peppery agus earthy, tha fios agad gun do thog thu ola ollaidh blasda.
- A bheil thu vegetarian no nach eil thu ag iarraidh salami? Feuch ri eadar-theangachadh a-mach airson megplant friochte, teine friogais, prosciutto, ham, no seòrsa eile de charcuterie.
- Ciamar a tha e teth? Feuch ri briogadh air a 'cheapaire ann an press panini airson spionadh eadar-dhealaichte eadar-dhealaichte air a' cheapaire blasta seo. Chan e a-mhàin gum bi crispiness an aran a 'cluich gu math leis an phasgan bhon mozzarella ùr, ach bidh teasachadh salami cuideachd a' cuideachadh le bhith a 'sgaoileadh olaichean nàdarra a nì an blas eadhon nas beairteach agus nas bòidhche.
Na dh'fheumas tu
- Fo-ruidhle Eadailt 5-òirleach
- 1 tbsp. fìor mhath ola ola
- 4 sglèatan tiugh de mozzarella ùr
- 1/2 cupan dearg ròsta
- 1/4 lb genoa salami
- 1 dhuilleag de basil ùr
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Cleachd sgian sàmhach airson gearradh sìos fo-rolla na h-Eadailt ann an leth. Cuir fo-tholl air bùidsear no pàipear cèir agus a 'dòrtadh air gach taobh le ola ollaidh fìor mhath.
- Cuir mozzarella gu leth agus crathadh le salainn. An ath rud, cuir pigearan dearga ròsta, salami genoa, agus dòrn de basil ùr nighe.
- Dùin an ceapaire agus cuir am bùidsear no pàipear cèir timcheall air gu teann. Roll agus gearradh sìos am meadhan. Dèan seirbheis sa bhad no cuir a-steach e airson nas fhaide air adhart. Tha an ceapaire math airson 24 uair a thìde ma tha e air a rèiteachadh gu ceart.