Tha a 'chèiceag càil seo air a thogail gu tur, agus bheir e dìreach mionaidean airson ullachadh.
A-mach às a 'chrùbag craiceann sgiobalta a th' air a dhèanamh le cainam-spìosraichte le cinnamon a tha a 'dèanamh a-steach don luscious pumpkin fill, bidh a' chèiceag seo a 'coimhead (agus blas!) Mar a chaith thu leth an latha sa chidsin!
Thathas a 'dèanamh a' chèicean-chees ann am plàigh peitean domhainn 9 1/2-òirleach. Ma tha do phlàtagan beagan nas lugha, is dòcha gu bheil lìonadh beag a bharrachd agad. Chan eil ach glè bheag de leudachadh, agus mar sin faodaidh tu a lìonadh faisg air an oir. Dìreach bi faiceallach ga ghluasad dhan àmhainn!
Ma tha thu a 'planadh crustadh "deiseil" nas lugha a chleachdadh, chuir sinn na tomhasan air liosta airson nas lugha de lìonadh fon ribe.
Dèan an èiceag càise seo co-dhiù 4 uair a thìde mus tòisich thu a 'frithealadh air gus ùine làn uisge a thoirt dha.
Na dh'fheumas tu
- Airson an Crios Craiceann Greumach:
- 2 chupan de bhrogairean dearbhaidh
- 1/4 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 1/2 teaspoon cinnamon (talamh)
- 8 lòchran-bhùird / 1 fiodh ìm (leagh)
- Airson an Vanilla agus Pumpkin Filling:
- 24 unsa càise uachdar (bogach)
- 3/4 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 3 uighean mòra
- 1 cupan pincain (stuag)
- 1 teaspoon cinnamon (talamh)
- 1/4 teaspoon nutmeg (talamh)
- Roghainneil: 2 cupan uachdar a chaidh a ghlèidheadh no a bhite a 'giùlan suas
- Roghainneil: 1 cupan sàsa caramel (no sàis bhùithtean airson seirbheis)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 F (190 C / Gas 5).
- Airson a 'chrùbag, cuiribh na crùban deargaire, 1/4 cupan de shiùcair dhonn, 1/2 cuibhreon de cinnamon, agus 8 cuibhlichean de ìm leagh ann am bobhla mòr còmhla. Measg gu math gus am bi a h-uile crùbagan air an coimeasgadh ris an ìm.
- Leig na crùbanan ann am plàta peice 9- to 10-òirleach agus slaodadh sìos gu daingeann os cionn a 'bhonn agus na taobhan.
- Brèicear airson 12 mionaid. Thoir air falbh gu raca gus fuarachadh.
- Lùghdaich teòthachd an àmhainn gu 325 F (165 C / Gas 3).
- Ann am bobhla measgachadh mòr le measgaiche dealain, bualadh an càise uachdar leis a 'chupa 3/4 de shiùcair dhonn gus a bhith rèidh agus uachdar. Cuir ris an vanilla agus na h-uighean agus buille gus am bi thu air a mheasgachadh gu math. Thoir 1 1/2 cupan den mheasgachadh caise uachdar a-steach don chrust a tha air fhuarachadh.
- Anns a 'mheasgachadh càise as àirde a bh' ann, bualadh air a 'phumpkin, 1 teaspoon de cinnamon, agus an cnòcag. A 'sgaoileadh thairis air a' chiad shreath.
- Bèicear an tròg airson 40 gu 50 mionaid, gus am bi thu suidhichte agus dìreach beagan gu h-àrd anns a 'mheadhan.
- Cool air raic. Cùm còmhdach agus refrigerate gus am bi e air a ghlanadh (mu 3 gu 4 uairean a thìde) mus tèid thu a 'slaodadh.
- Dèan frithealadh air uachdar le uachdar a tha air a bhuaipeadh agus a thiormachadh le sauce caramel no butterscotch, ma tha thu ag iarraidh.
Bidh e a 'frithealadh 8, no suas ri 12 ma tha slisnichean gu math beag.
Suimean lìonaidh airson pìos nas lugha:
- 2 phacaid (8 unsa gach) caise uachdar (bogte)
- 1/2 cupan siùcar aotrom donn (paca)
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- 2/3 cupan pigein (stuag)
- 3/4 teaspoon cinnamon (talamh)
- 1/8 teaspoon nutmeg (talamh)
Lean na stiùiridhean gu h-àrd, a 'cleachdadh 1 cupa de lìonadh a' bhileig shìmplidh airson an fhèis ìseal. Bèicearachd airson timcheall air 35 gu 40 mionaid.
Coisich gu h-àrd air an trannsa gu lèir le uachdar a tha air a phutadh no a 'giùlan uachdar mus cuir thu a-mach, no cuir e dollop fialaidh gu gach seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 706 |
| Gu lèir Fat | 49 g |
| Sàmhchair saill | 28 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sòidiam | 574 mg |
| Gualaisg | 57 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 12 g |