Gu traidiseanta, bhiodh daoine à Corea ag ithe rus, beagan shlatan-cliathaich agus bobhla de bhrot no stew airson bracaist. A-nise bidh daoine ann an Korea a 'ithe gràn, preasaichean no ceapairean ugh airson bracaist , coltach ri daoine san Iar. Is e tost -u (toast) no tost-u gaeran (toast ugh) a th 'anns a' cheapaire bracaist seo, air a reic le luchd-reic sràidean ann am bailtean mòra. Chan eil sin eadar-dhealaichte bho chearcall uighean Ameireagaidh, ach tha caban agus siùcar donn a 'cur ri chèile nan cuiridhean blasda de Chòrèis. Is e còcaireachd fusion Korean a th 'ann aig ìre na sràide.
Na dh'fheumas tu
- 4 pìosan aran geal
- 1 Totan ìm
- 2 uighean
- 2 loth de chal mhòr
- 1 loth de churanan air an gearradh
- 1 fuilt à oiseanan air an gearradh
- 1 lobhs de shiùcar donn
- 1 cuibhlichean siud
Mar a nì thu e
- Ann an sgoltag no air griddle, toast dà thaobh arain thairis air teas meadhain a 'cleachdadh cha mhòr a h-uile ìm.
- Thoir air falbh agus cuir air falbh.
- Ann am bobhla, cuiribh ugh agus a 'measgachadh le cà, caran, agus oinnsean.
- Feuch am measgachadh uighean anns an ìm a tha air fhàgail anns an aon phan gus am bi e air a dhèanamh gu cunbhalachd cunbhalach.
- Thoir ugh eadar-dhealaichte ann an dà chuibhreann agus cuir àite air dà phìos de toast.
- Bàrr gach fear le cupa agus a 'dòrtadh le siùcar donn.
- Bàrr leis an aran a tha air fhàgail agus gearradh sa leth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 224 mg |
| Sòidiam | 240 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 9 g |