Is e siud barbecue math a tha seo a tha an eisimeil barrachd air fìonag agus lionn na air tomato airson a stèidh. Faodaidh tu fàg a chur air a 'cheò liùlach mas fheàrr leat. Cleachd an sauce seo air brisket feòil, cearc agus muiceann.
Na dh'fheumas tu
- 1/3 cupan leann
- 1/4 cupan fìon dearg fìon
- 3 cuibhlichean-giuthais
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 2 làr-bhùird siùcar donn
- 1 pìobair-snàithlean-teaspoon
- 1 pìobair teaspoon garlic
- 1 teaspoon salainn
- Roghainneil: 1/2 teaspoon
- smoc hickory leòmhann
- 1/2 teaspoon piobar ruadh (talamh)
Mar a nì thu e
- Cruthaich na h-innealan còmhla ann an sospan beag. Thoir gu dìmeas àrd, lughdaich teas gu meadhanach ìseal agus èigheachd airson 8-10 mionaidean a bharrachd. Gluais gu tric agus coimhead airson losgadh. Atharraich teas mar sin.
- Thoir air falbh bhon teas agus leig le fionnar airson 15-20 mionaid mus cleachd thu e.
- Stèidhich an t-sauce nach deach a chleachdadh ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri 1 seachdain an dèidh ullachadh. Teas beagan mus cleachd thu.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 24 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |