Tha salann St Louis Barbecue nas dinnear agus beagan nas motha ann am blas na cho-ogha Kansas City. Tha mòran buaidh aig a bhith aig a 'chrois-rathaid, barbecue stoidhle St. Louis , agus tha grunn dhòighean ann airson seo a dhèanamh. Feuch an dreach seo an ath thuras a bhith a 'gràladh, a' smocadh no a 'còcaireachd cuid de bhràithrean beathach.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan / 475 mL ciseag
- 1/2 cupan / 120 mL uisge
- Bidh 1/3 cup / 80 mL apple a 'falach fìonag
- 1/3 cup / 80 mL
- siùcar donn
- 2 lòchran-bùird / 30 mong mongard buidhe
- 1 bòrd-bhùird / pùdar 15 mL oinniún
- 1 bòrd-bhùird / pùdar garlic 15 mL
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL cayenne
- 1/4 teaspoon / 1.75 salann
Mar a nì thu e
1. Cuir na h-uile stuth ann an siospan meadhain thairis air teas ìseal. Cruthaich uaireannan agus leig leam boghadh airson 20 mionaid. Bu chòir saise a bhith tana, ach chan eil e uisge.
2. Thoir air falbh bhon teas agus leig às an t-saws gus fuarachadh, mu 20-30 mionaid.
3. Cleachd sa bhad an dèidh fuarachadh no stòradh a dhèanamh ann an soitheach a-muigh agus ath-nuadhachadh. Tha sauce nas fheàrr ma tha e comasach dha suidhe airson latha. Faodar sauce a stòradh ann an reothadair airson suas ri seachdain an dèidh ullachadh no 3-4 mìosan ann an reothadh.
4. An t-searbhag slater gu h-aibhne 3-4 tursan gu ceann an ama còcaireachd. Faodaidh tu cuideachd anau a bharrachd a thoirt seachad air an taobh dhaibhsan a tha ag iarraidh beagan a bharrachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 190 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |