Is dòcha nach do smaoinich thu mu bhith a 'dèanamh sauce barbecue a-mach à measan. Uill, tha an sauce BBB habanero stèidhichte air measan seo milis agus teth. Bidh e ag obair gu foirmeil air cearcan agus muiceann. Ma nì thu e ro làimh, bidh ùine aig an teas bhon habanero a bhith a 'measgachadh leis na h-àrainnean eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh gu bream)
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL ola còcaireachd
- 1 cliogaid piobar (buidhe, ròstte, sgapte, agus sìol)
- 1 1/4 cupan / 300 mL uisge
- 2/3 cupa / 160 mL apricots (tioram)
- 3 lòin-bhùird / 45 mL siùcair (donn)
- 2 lòchran-bùird / 30 mL aplan seann-bhìdh
- 1 bòrd-bhùird / mongard 15 mL (pùdar)
- 1/4 cup / 60 mL tinneas teth (habanero)
- 1 pinch salann (airson blas)
Mar a nì thu e
1. Saothe onion and garlic with oil in a skillet. Cuir clag piobar, uisge, apricots, siùcar donn agus fìon-leann seicear apal. Lùghdaich an teas, gluais air adhart agus cuir suain air ais gus am bi apricots bog, mu 15 mionaid.
2. Dèan ceangal ri mustard, sàsa teth agus salann ann am pròiseas bidhe. Dèan ceangal gu rèidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 55 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 170 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |