A 'coimhead airson rèis rùm teòclaid brèagha le uidheamachd agus blas seann chlachan fasanach, ach cho luath agus cho furasta' sa tha an circsa ùr-nodha? Seall nas fhaide!
Tha Stovetop Fudge na dheis-leigheas furasta a thig a-steach ann an taobh a-staigh 10 mionaidean agus chan fheum e buille fada no uidheam sònraichte sam bith. Tha e rèidh, beagan chewy, le blas teòclaid beairteach agus uidheam meallta, teilt ann an do bheul.
Tha measgachadh farsaing de reasabaidhean droma eile againn airson rannsachadh cuideachd. Ma tha thu a 'coimhead gu furasta is furasta, tha Microwave Fudge air aon de na h-ath-bhuaidhean as motha a th' air an làrach agus tha e a 'tighinn còmhla ann an dìreach beagan mhionaidean. Airson rèisgaid dannsa nas traidiseanta, feuch Old Chocolate Nut Fudge - tha seo dìreach mar a bhiodh Grandma a 'dèanamh! Cuideachd, tha measgachadh farsaing de chlachan de bhlas ri fhaighinn, nam measg Cherry Chip Fudge, Cookies is Fudge Cream , agus Chocolate Fudge Gearmailteach.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan uachdar (trom no cuipeadh)
- 1/2 deoch-sruith arbhair (solas)
- 3 cupannan / 18 sglèatan teoclaid (leth-chiùis no seoclaid air a ghearradh)
- 1.5 cupan siùcair (pùdar)
- Earrann 2 bilean pìob
- 1/2 cupn-bruich (cupan deiseil)
Mar a nì thu e
1. Ullaich pane 8x8-òirleach le bhith a 'lìonadh le sgudal alúmanaim agus a' briseadh an fhiodh le spòradh còcaireachd neo-bhreac.
2. Cuir an syrup uachdar agus arbhar ann an sàpan meadhain thairis air teas meadhan. Cruthaich fhad 'sa bhios am measgachadh a' teasachadh, an sin bheir am measgachadh boil agus ga ghoil gu seasmhach airson aon mhionaid.
3. An dèidh aon mhionaid de bhith a 'goil, cuir às a' phunna bhon teas agus gluais na slioban seoclaid no seoclaid a ghearras, a 'gluasad gu daonnan gus an tèid an teoclaid a leaghadh agus tha am measgachadh rèidh.
4. Cuir ris an siùcar pùdair agus gluais gus am bi am measgachadh rèidh agus tha an siùcar air a ghabhail a-steach. Mu dheireadh, cuir ris an earrainn vanilla agus na cnothan-bruich air an gearradh le blas, agus gluais gus an tèid na cnothan-cnòimh a sgaoileadh air feadh an t-saoghail.
5. Toir air a 'chromag a-steach don phannal ullachadh agus ga ghlanadh ann an sreath eadhon. Refrigerate a 'chromag gus am bi e daingeann, airson mu 2 uair a thìde.
6. Aon uair 's gu bheil an cromag air a shuidheachadh, cuir às a' chromag bhon phasgan le bhith a 'cleachdadh an fhuaim mar làmhan. Cleachd sgian còcaire mòr geur gus an crannag a ghearradh gu ceàrnagan beaga. Airson an blas is an t-inneach as fheàrr, cuir a-mach an teòthachd seo aig teòthachd an t-seòmair. Faodar Stovetop Fudge a ghleidheadh ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri seachdain.
Atharrachaidhean : Beachdaich air a bhith a 'cur measgachadh eile ris a' chromag, mar sheòrsaichean eadar-dhealaichte de chnothan, measan tioram no crann-cnòimh. Faodaidh tu fiù a bhith cruthachail agus cuir a-steach coinnleanan eile, no pìosan criomag air an gearradh sìos!
Cliog an seo gus coimhead air a h-uile Reasabaidh Fudge!