Na dh'fheumas tu
- 1 not / 450 g ìm
- 1/2 cupa / 120 mL
- basil ùr air a ghearradh agus ga bhruthadh gu cupa gu daingeann
- salainn agus piobar ùr-làr gus blas a dhèanamh
- 4 earbaill giomaich mòra
- 2 làr-bhùird / 15 mL
- ola-chroinn-ola
Mar a nì thu e
1. Ann an inneal-bogaidh no ann am pròiseas bidhe, cuir ìm agus basil còmhla. Dèan ceangal gu rèidh. Rèithich le salainn agus piobar gus blas a chur air agus measgachadh airson measgachadh. Ma tha thu a 'cleachdadh ìm saillte, is dòcha nach fheum thu salainn a chur ris. Cuir a 'mheasgachadh a-steach do bhobhla beag, còmhdach agus reothadh.
2. Ullaich earbaill ghiomach le bhith a 'roinneadh ann an leth. Gus seo a dhèanamh cleachd sgian mòr, biorach. Cuir na h-earbaill ghiomach air bòrd gearraidh air ais sìos.
Gabh sìos tron ionad chun sligean fad na h-ùine. Fill air ais, a 'briseadh tron slige. Faodaidh tu cleasan cidsin a chleachdadh gus gearradh tron slige ma dh'fheumas tu. Dèan feòil brùideil gu aotrom le ola agus àite a 'gearradh sìos sìos air gril ro-sheasmhach os cionn teas meadhan. Grill airson 5 gu 7 mionaidean a rèir meud nan earball giomach.
3. Thoir air falbh bhon chrann, bruich gu mòr le ìm basil, agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 463 |
| Gu lèir Fat | 50 g |
| Sàmhchair saill | 29 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sòidiam | 135 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |