Is e mo mhac as òige, Teàrlaidh CRAZY mu phònairean dubha agus rus. Agus - airson pàrant - dè a th 'ann an làn toileachas nuair a tha caileag ag ionndrainn biadh a tha fallain, saor, furasta a dhèanamh, vegetarian, gu luath air a thilgeil còmhla ri h-àrainnean pantry, agus air a dhèanamh ann am baidsean mòra. Agus tha e eadhon nas fheàrr nuair a bhios thu ga dhèanamh latha no dhà no trì air thoiseach air an àm. Tha rèis agam airson seo anns The Mom 100 Cookbook, a rinn mi iomadh uair, ach an seo tha fear eile a rinn mi o chionn ghoirid le dìreach na bha agam air làimh. Tha e na ribe gu math sùbailte.
Crìochnaich e le beagan bhreabhan de shìol aoil no lemon, dash de shiùcair teth, cuid de chàise sguabaidh, crathadh de shligean sglèatach, agus cnap de uachdar. An aithris air a h-uile rud no a h-uile dad.
Nuair a bhios thu ga ath-dhèanamh, no cuid dheth, is dòcha gum bi thu airson barrachd uisge no broth glasraich a chur ris gus a sgaoileadh.
Airson biadh glasraich, cuiribh seirbheis le Sesame Honey Quinoa agus Salad Salaot le Avocado .
Airson feòil-itheadairean, cruthaich fèis làn le Citrus Basil Shobpabbobs , no Tacos Beef Barbacoa, agus an Sailid a tha an-còmhnaidh spòrsail air stiallach.
Na dh'fheumas tu
- 2 làr-bhùird lòin ola (no ola glasraich)
- 1 oisean dearg mòr (air a ghearradh gu ìre bheag)
- 1 teaspoon air a ghearradh gu grinn
- 1 phiob uaine gorm (air a sìol agus air a chuairteachadh)
- 1 clag orains (no buidhe no dearg) a 'glic (pìobaireachd agus sìol)
- 1 teaspoon oregano tiormaichte
- 1 teaspoon cumin
- 1 pìobair chile ancho fìor- phìobair teaspoon
- Is urrainn 1 (10-unsa) an t-salann a dhèanamh
- 4 (15.5-unsa) a 'cantainn pònaichean dubha (air an drèanadh agus air an losgadh)
- Faodaidh 1 (14 unga) tomatoan brònach
- Dash salann
- Dash piobar ùr
- Roghainneil: rus geal no donn bruichte teatha, càise cheddar (fradhaichte), cìrean aoil, sgoltagan sgapte, uachdar searbh, salann teth
Mar a nì thu e
1. A 'teasachadh pot mòr le ola ola-ola thairis air teas meadhan. Cuir na h-uinneagan, an garlic, na criogan-criosan agus cuir ris gus am bi na glasraich taitneach, mu 5 mionaidean. Cuir ris an oregano, cumin, agus pìobair chili, agus gluais gus am bi a h-uile càil gu math cugallach, mu 1 mionaid a bharrachd.
2. Cuir ris an t-salann enchilada, pianaichean dubha, tomatoan brùideil, agus salann is piobar. Dèan sùim, nochd, airson 20 mionaid, agus blas a thoirt dha dè na h-innealan fuadain a tha thu airson a chur ris.
Is dòcha gum bi thu airson broth uisge no glasraich a chur ris ma tha an measgachadh ro tiugh.
3. A 'frithealadh air rus a tha air a bruich le teas, ge b' e dè a tha thu a 'còrdadh riut.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 826 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 216 mg |
| Gualaisg | 146 g |
| Fiber nàdarra | 44 g |
| Protein | 50 g |