Tha an reasabaidh seo airson trì piobair sgoinneil air a chuartachadh ann an Lunnainn Broil ( steak taobh ). Feumaidh tu an duine seo a theagasg gu teas agus gu luath agus feuch nach dèan thu grèim air.
Na dh'fheumas tu
- 3 not / 1.3 steak taobh a-staigh cg
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL piobar lemon
- 1 bòrd-bhùird / pùdar garlic 15 mL
- 1 1/2 cuibhreannan / salann
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh, talamh ùr
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL piobar cayenne
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL paprika
Mar a nì thu e
Dèan siosan sìmplidh gu leòr ann an Lunnainn. Coat gu h-iomlan le measgachadh an rubair agus a 'chòmhdach le pìos plastaig. Suidhich a thaobh aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air 2-3 uair a thìde no fuasgladh tron oidhche. Bidh feòil a 'coimhead fliuch. Pat a thioram ach na cuir air falbh rub. Preheat gas grill àrd airson 10 mionaidean. Lùghdaich teas gu feòil meadhanach agus àite air meadhan a 'ghriod. Còmhdach còmhnard agus grill airson 5 mionaidean; feòil a thionndadh agus a 'grioladh airson 5 mionaidean a bharrachd airson tearc meadhanach-tearc.
Còcair beagan mhionaidean a dh 'fhalbh mas fheàrr leat am meadhan steak agad. Cleachd clobha. Na cuir a-mach feòil le forc, gus sùran a ghleidheadh. Airson grilling gual-fhiodha gnàthach, guallan a thòiseachadh agus leig le teine sìos gu glas liath. Cuir raic timcheall air 6 òirleach bho choill. Lean air adhart mar a tha gu h-àrd.
Aon uair 's gu bheil broil Lunnainn air a bhruich gus a bhith a' sùileachadh a bhith a 'sùileachadh, cuir às an teas agus leig leig fois a ghabhail airson 5 mionaidean mus cuir thu slicing. Feuch an cùraich thu còmhla ri na taobh as fheàrr leat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sòidiam | 532 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 47 g |