Is e seo an geama as fheàrr a th 'agad airson muc-mhara brisket feòil smocte. Bidh am measgachadh de ola, fìonag agus beann a 'cumail an fheòil feòla agus blasad rè a' phròiseas smocaidh . Cuimhnich am mop a chur a-steach gach 2 uair a thìde.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 de fhìon-bhreug de fhìon-bhreug
- 1/4 cupan
- ola-chroinn-ola
- 1/4 cupan leann
- 3 spùran-bhùird paprika
- 1 teaspoon salainn
- 1 teaspoon piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Cuir a h-uile h-àrainnean agus measgachadh gus am bi an salann a 'dòrtadh. Brusgadh no spòradh thairis air uachdar brisket mar a bhios e a 'còcaireachd, mu gach 2 uair a thìde.
2. Meudaich a stòradh ann an còmhdach a-muigh ann an fridgerator airson suas ri 5 latha às deidh an ullachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 607 |
| Gu lèir Fat | 57 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 25 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 3 g |