Is e brot bean glasraich seo a th 'anns an brot 15-bhìdh seo le tòrr blas. Faodar an brot a dhèanamh le measgachadh brot 15-bean no 16-bean. Bidh cuid de luibhean no de phiobhran tioram no de thiormachadh no de bhlas a 'blasadh an brot, còmhla ri garlic agus uinneanan. Tha an brot nas coltaiche cuideachd. Cuir muranan agus rib de shìtheall ris an anail, no lughdaich an stoc le mu 2 cupa agus cuir 2 chupa de sùgh glasra V-8 dìreach mus tèid a dhèanamh. Faodar duilleagan no dhà bàgh a chur ris airson blas a bharrachd. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean airson barrachd bheachdan agus ionadan.
Chaidh an brot anns an dealbh a dhèanamh le measgachadh de bhreab 13-bean Mill, Dearg, a tha a 'moladh a bhith a' sileadh tron oidhche. Dèan sùil air na stiùiridhean air do bhranda de mheasgachadh bròin bean.
Bidh an bruthach bheò seo a 'dèanamh lòn no suipear fìor mhath le aran arbhair no aran crùbach. Cuir ceapaire no salad uaine air bhog airson biadh sàmhach.
Tha mi a 'moladh a bhith a' tòiseachadh leis na h-àireamhan nas lugha de chèidsean agus pioban dearg. Dèan blas air a 'bhroth mu leth-shlighe tron àm còcaireachd agus cuir barrachd ris, ma tha feum air.
Mas fheàrr leat a bhith a 'cleachdadh cucair slaodach, seallaibh air brot Bean 16 no brot Bean Nèibhi Sharon le ham .
Na dh'fheumas tu
- 1 pasgan (mu 1 not) 15 measgachadh de bhreab bean *
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich (me, ola-ola, canola, crann, msaa)
- 1 oinniún mòr (air a ghearradh)
- 3 clòthan garlic (mòr, biorach)
- 2 a 'giùlan uinneagan glas (air an gearradh)
- 1 teaspoon basil air a thiormachadh (no 1 bòrd-bhùird le basil ùr)
- 1 teaspoon oregano tiormaichte (no 1 bòrd-bhùird air oregano ùr)
- 1 teaspoon tioram air a thiormachadh (no 1 bòrd-cuibhle)
- 1/2 cuibhreannan piobar geal
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 1/4 cuibhleon piobar cayenne (no airson blas)
- 1/4 teaspogaid sgeadan piobair ruadh (no blas)
- ìosal de 1 lemon (no aol)
- Bidh 1 botal-bhùird a 'seall le fìon-lios
- 2 cuarts sodium ìseal no
- stoc glasraich neo-chrìochnaichte no 2 cheathramh uisge le 2 làr-bhùird de bhunait stoc glasraich (faic molaidhean agus atharrachaidhean airson roghainnean eile)
- salann kosher (gu blas2017-10-14
Mar a nì thu e
- Cuir na pònairean ann an àmhainn mhòr Duitseach no stocpot. Còmhdaich na beans le uisge a 'leantainn nan treòrachadh pacaid agus cuir iad thairis iad air feadh na h-oidhche no - ma tha am pasgan a' stiùireadh - dèan luath agus bruaich iad gus am bi iad dìreach tairgse. Cuir na pònaichean gu colander a dhruim; air a chuir air leth.
- Teas an ola ollaidh ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan. Cuir na h-uinneanan agus na còcairean airson 5 gu 8 mionaidean, no gus am bi iad air an gleusachadh agus a tha sìtheil, a 'gluasad gu tric. Cuir ris an fhalagan biorach, uinneanan uaine air an gearradh, agus a h-uile lus agus spìosradh, a 'gabhail a-steach an leam-lemon. Cook airson timcheall air 2 mionaid a bharrachd, a 'gluasad gu tric.
- Cuir ris an fhìon-lios; stir agus an uairsin cuir na pònairean, an stoc no an uisge agus am bonn, no uisge soilleir. Còmhdaich a 'phoit agus bheir thu boil. Lùghdaich an teas gu ìseal. Còmhdach a 'phoit a' cuir a-mach measgachadh bean air 1 1/2 uair a thìde.
- Thoir sùil air na pònaichean bho àm gu àm agus cuir ris an stòras no an uisge ma tha coltas an tiùbh ro thiugh airson do bhlas. Thoir sùil air modhan airson teannas. Mura bi bog, bruich nuair a bhios tu a 'cladhach airson 1/2 uair eile.
- Cuir salainn kosher, mar a tha feum, airson blas.
* Am Mill-dhearg Bob 'S e pasgan 29-unga a th' ann an brot 13-bean. Meudaich mu 15 unsa de na pònairean - mu dhà chupan - airson an oideas seo.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir a-steach 2 gu 3 cupan de bhrat glasraich le sùgh tomato no sùgh V-8.
- Airson biadh neo-ghlasraich, dèan an brot le brot cearc no uisge agus cnàm le ham meaty. Is dòcha gum bi muileann cumanta, siùsag a chaidh a leaghadh le sgrathan, no cuid de chòca crùbach air a bhruich.
- Feuch an teòclaich mar gumbo timcheall air dùn de rus geal no donn bruich.
- Cuir sneachda no carranan air an òrdachadh chun an luchaidh nuair a chuireas tu na seansan air ais chun a 'bhroth.
- Cuir dà dhuilleig bàgh ris a 'mheasgachadh còmhla ris na luibhean agus na spìosraidhean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sòidiam | 152 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 18 g |