Sneak beagan de chal uaine fallain a-steach don pesto agad le bhith a 'cleachdadh measgachadh leth basil agus leth-chal. Is dòcha nach aithnich thu an diofar eadhon. Is e glè bheag de dhòighean ceàrr pesto a dhèanamh, mar sin atharraich na h-innealan ri do thoil, agus dèan do phesto cèile cho cruaidh no cho rèidh 'sa tha thu ag iarraidh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa kale (ma tha caol leotha a 'dol air adhart, faodaidh tu sin a chleachdadh cuideachd, ach tha e nas fheàrr)
- 1 duilleagan basil cupa (ùr)
- 1-2 clòbh garlic
- 2 bòrd-bhùird
- boinneachadh beathachaidh (no neach-ionaid caise vegan Parmesan)
- 2/3 cupan cnòthan (tha cnòthan giuthais traidiseanta, ach tha cnòthan-craiceann agus cnòthan ciùin gle mhath airson measgachadh)
- 3-4 lòch-bhùird de ola ola
- 2 spàinean sùgh lemon (tha ùr an-còmhnaidh nas fheàrr)
- Salt salainn agus piobar dubh ùr airson blas
Mar a nì thu e
- Ann an inneal-bogaidh no ann am pròiseas bidhe, cuir a 'chèile, a' chnàimh, a 'chlach, a' bhiadhadh beathachaidh agus a 'chnothan còmhla, a' giùlan dìreach gus an tèid a ghearradh gu cruaidh.
- Cuir gu h-ìosal ola ola, sùgh lemon agus tòrr salainn agus piobar, a 'measgachadh dìreach gus an ruigear co-chòrdadh.
- Airson pesto nas snastaiche, cuir barrachd ola ola no ola sam bith eile.
Chan eil mi cinnteach dè nì thu ris a 'phesto kale agad, a-nis gu bheil e agad? Feuch air a chleachdadh gus tomato làn de phesto agus aran a dhèanamh , no coimhead air na ceithir dòighean sin airson pesto a chleachdadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 21 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |