Beachdan bho na h-oidhirpean à smeòrachadh na bèicichean as fheàrr
Bidh dealbhadh cèic tric a 'leantainn loidhnichean sìmplidh agus traidiseanta le cumaidhean cruinn, ceàrnagach agus ceart-cheàrnach air an cuairteachadh ann an loidhnichean glan. Ach, feumaidh cèicichean eile a bhith snaighte ann an cumaidhean sònraichte gus an buaidh a dh 'fheumar airson dealbhadh a thoirt seachad.
Aon uair 's gu bheil thu air a bhith a' sgrùdadh a 'mhodh-sàbhaidh bunaiteach, bidh e comasach dhut beagan de chèicean sam bith a dhèanamh airson aoighean iongantach agus toilichte, bho shoithichean gu puinnsean bòidheach agus a h-uile càil eadar-dhealaichte.
Tha beagan stiùiridhean bunaiteach ri beachdachadh mus iarr thu air a 'chiad dealbhadh cèic snaighte agad. Bidh na "riaghailtean" seo a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh cinnteach gu bheil thu soirbheachail airson a h-uile obair chruaidh agus planadh.
# 1: Thoir Plana
Dèan plana mus cuir thu do sgian ris a 'chèic. Tha seo a 'ciallachadh rannsachadh a dhèanamh air an cumadh a tha thu airson a chruthachadh bho gach ceàrn.
Bidh feum air sreathan de theamplaidean as motha de ghràbhalaidhean cèic, mar sin feuch ri faighinn ìomhaighean den chumadh agad bho gach ceàrn. Clò-bhuail dealbhan no cleachd rudan fìor mar threòrachadh far a bheil sin comasach.
# 2: Tagh am Bun-chumadh as Fheàrr
Dèan co-dhùnadh dè an cumadh bunait a bhios ag obair as fheàrr airson do chèicean deiseil. Mar eisimpleir, tha cumadh cridhe nas fhasa a ghearradh a-mach à cèic cruinn.
Uaireannan, feumar dealbhadh a chruthachadh bho chumaidhean eadar-dhealaichte a tha air an cur còmhla seach aon chèic mhòr air a ghearradh sìos. Mar eisimpleir, is e an dòigh as fhasa cèic "S" a dhèanamh, airson tòiseachadh le cèic cruinn. Gearr e ann an leth, gluais na leth-cheàrnaidhean air falbh le na h-oirean fhathast a 'bualadh.
Tha seo tòrr nas sìmplidh na bhith a 'gràbhaladh "S" bho thùs.
Cuimhnich gun toir thu an ùine gus riaghailtean bunaiteach bunaiteach airson cèicean a leantainn ma tha thu a 'cruachadh diofar phìosan gus cumadh deiseil a chruthachadh. Cleachd dowels nuair a ghabhas a dhèanamh airson seasmhachd agus sguabhaich do chèic air a 'bhòrd cèicean ullaichte gus a bhith a' seachnadh cus cruth crìochnaichte cus.
Tha e duilich a bhith a 'coimhead air a' bhriseadh agad nuair a ghluais e.
# 3: Tagh an Rèiteas ceart
Tagh rèis cèic le crùb tiugh a sheasas suas gu gearradh. Cha bhiodh cèic chiffag aotrom le lìonadh couss silky na roghainn ion-dhèanta airson snaidheadh. Mar as trice cha bhi an seòrsa cèic seo a 'dol suas gu bhith air a chòmhdach le fuadain no trom no dhà. Feuch cèic no beul caran- bhrèagha a tha a 'lìonadh cruthachadh dannsa an àite sin.
# 4: Seachain Fillings
Na cuir a-steach do chèic mura h-eil e riatanach. Tha a 'mhòr-chuid de dhaoine mar sreath de dhuilleagan beairteach eadar na cèic aca, ach faodaidh an obair seo gràbhaladh a dhèanamh gu math duilich agus duilich.
Ma dh'fheumas tu do chèic a lìonadh, cùm an t-sgoltadh, an slat, no an t-inneal glaze tana gus casg a chur air na sreathan bho bhith a 'slaodadh. Cuideachd, fuaraich an cèic gu tur. Tha seasmhachd na phrìomh àite airson gràbhaladh cèic mhath.
# 5: Na gabh Geàrr Cèicean Ùra
Na feuch ri oidhirp a dhèanamh air cèicean a tha air am bogadh agus air an lìonadh a-steach mar as trice mar as trice a bhios an seòrsa cèic seo a 'crìonadh. Bidh duine sam bith a tha air cèic ùr a dhìon a 'tuigsinn mar a tha truailleadh bhrochan agus oirean a' tuiteam. Is e seo an adhbhar carson a tha na cèicichean "crùb" againn - cuir ris a 'chiad shreath de reothadh - gus a bhith a' seachnadh bleith.
Le bhith a 'reubadh na cèicean nì thu cinnteach gu bheil na h-oirean snaighte biorach agus ceart. Bidh e cuideachd a 'dèanamh dhealbhaidhean nas mionaidiche agus nas iom-fhillte.
# 6: Sreinean Sharp a-mhàin
Cleachd sgian fìor gheur gus na cèicean a shnaigheadh. Faodaidh tu cuideachd raon de sgeinean a chleachdadh airson mion-fhiosrachadh no iomairtean ioma-fhillte. Faodaidh sgian sàmhach a bhith na dheagh roghainn cuideachd.
# 7: Oirean glan airson Fondant
Dèan cinnteach gu bheil na h-oirean gearraidh agad glan ma tha thu a ' còmhdach an cèic crìochnaichte le fondant. Tha Fondant na toradh fìor neo-fhoirmeil a sheallas a h-uile bump, lump, agus sgoltadh air an uachdar. Faodaidh seo casg a chur air do dhealbhadh mura h-eil thu ann am fiosrachadh pìobaireachd air mullach an fhuadain.
# 8: Lùghdaich na Cuairtean
Sguab le beagan dealachd anns an cumadh, cha mhòr coltach ri caricature den chumadh chrìochnaichte. Tha seo cudromach oir thèid mion-fhiosrachadh a chall nuair a bhios thu a 'còta a' chèic le h-ìomhaigh agus fiadhaich. Tha thu ag iarraidh cèic chrìochnach iongantach, chan e blob a tha aithnichte gu tur.
# 9: A bheil thu as fheàrr
Dèan an rud as fheàrr as urrainn dhut agus gabhail ris gu bheil uaireannan dealbhadh a 'nochdadh a-mach na tha thu a' coimhead bhon toiseach.
Glè thric faodaidh mearachdan luadhachadh, mar sin a bhith cruthachail ann a bhith gan còmhdach suas.
Le cleachdadh, cha bhi na "mearachdan" agad cho beag agus mar sin gabhaidh cridhe agus gearradh le misneachd.