Cumaidh an t-oideas mop barbecue seo blasad de bhlas agus cuiridh e taiseachd tron phròiseas smocaidh. Dèan latha air thoiseach air an àm sin agus faodaidh na blasan mealachadh gu math.
Na dh'fheumas tu
- 1 12-ounce / 350 mL leann
- 1/2 cupan / 120 mL fìon-bhùidh
- 1/3 cup / 80 mL uisge
- 1/3 cup / 80 mL light oil (tha canola math)
- 1 oinnsean beag (luaithe)
- 3 clòthan garlic (geàrr)
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL Sàra Siorrachd Worcester
- 1 teaspoon / 5 mL piobar
- 1 teaspoon / 5 mL salann
- 1 teaspoon / 5 mL cayenne
Mar a nì thu e
1. Meudaich na h-àrainnean gu lèir còmhla ann am pannag an t-saoghail os cionn teas ìseal. Cook gus an tèid a sgaoileadh gu tur. Thoir air falbh bho teas agus leig fionnar airson 10-15 mionaidean. Mop thar brisket uair a thìde gus am bi Brisket air a bruich. Bheir Brisket 1 gu 1 1/4 uairean gach punnd ann an neach smocaidh aig mu 225 ceum F / 110 ceum C.
2. Ma tha thu a 'dèanamh air thoiseach air an t-siùsa fionnar gu tur agus stòradh ann an soitheach teann airson suas ri 5 latha às dèidh deasachadh.
Dèan ath-ghluasad ann am microwave airson 1 mionaid airson a bhlàthachadh beagan. Cleachd mar a chaidh a stiùireadh gu h-àrd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 423 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |