Eachdraidh Bheag
Thathar a 'creidsinn gur e crois eadar dà oranges na h-uaislean, navel oravel Washington no California agus Bahia Brasilia a th' anns an ora cara cara. Tha e coltach ri orains, ach tha e nas motha le feòil rinc gu dearg a tha a 'blasad nas binne na orange.
Air a ainmeachadh airson Hacienda Cara Cara ann an Valencia, Venezuela ann an 1976 far an deach a lorg an toiseach, dh'fhaodadh gum bi an cara cara mar thoradh air tubaist nàdair no crois-briodaidh a dh'aona ghnothach. Ach anns gach suidheachadh, tha coltas gur e Washington navel orange a phrìomh-neach-tòiseachaidh. Thathas a 'creidsinn gu bheil an cara cara orange air a thoirt a-steach do mhargadh nan SA anns na 80an agus tha e ri fhaighinn gu furasta ann am mòr-bhùithtean air feadh nan SA agus air feadh an t-saoghail.
Tha caraidean Cara ri fhaighinn rè seusan a 'gheamhraidh, gu h-àraidh eadar an Dùbhlachd agus an Gearran anns na SA, agus bidh iad gan fàs ge b' e dè an t-àrgan a bhios a 'fàs gu nàdarra. Thathas den bheachd gur e an orains as blasda airson sùgh ùr no rèiteagan.
Rannsachadh as ùire
Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid de thaisbeanaidhean a 'sealltainn gu bheil na anthocyanins ann an orain càra cara a' tabhann sochair gu sònraichte antioxidant. Sheall sgrùdadh eile gun do lùghdaich anthocyanins leasachadh mòr ann an leasachadh aillse esophageal ann an radain deuchainn. Tha Lycopene gu h-àraidh pailt ann an cara caras agus tha e air a shealltainn ann an sgrùdaidhean gus an cunnart a thaobh cuid de sheansan a lùghdachadh.
Sochairean Sàr-mhaitheasach
Tha a 'chara-chara gun chraobhan nas òige le beathachadh, le raon farsaing de bhuannachdan slàinteil bho vitamain agus mèinnirean gu bioflavonoids, antioxidants agus na carotenoids.
Tha an oran neo-àbhaisteach seo gu math àrd ann am vitamain C agus A, agus calories gu math ìosal - tha aon mheasan cho beag ri 70 calories. Tha an cara cara cuideachd àrd ann am fiber agus lùth a 'toirt carbohydrates, a bharrachd air pròtain agus calcium. Tha iad saor bho sodium, saillte agus cholesterol, agus tha iad nan goireas math airson folat.
Air an ainmeachadh cuideachd mar an 'oran fhuil' mar thoradh air an dath neo-àbhaisteach pinc is ruadh den fheòil aca, tha an cara cara na stòr gu sònraichte beairteach de anthocyanins a tha a 'lùghdachadh cunnart aillse agus is dòcha gun slaod e am pròiseas a tha a' fàs nas sine.
Tha caran cara cuideachd ìseal ann am searbhag, a tha a 'toirt seachad an cuid blasad gu bhith gu sònraichte milis agus gu h-àraid blasda ann an sùgh.
Na dh'fheumas tu
- Cara Cara Pineapple Green Delight
- 2 Cara Caras (às aonais a 'chladhach - tha e gu math nutrach ach ro searbh dhomh!)
- 1 cupan Pineapple
- 2 dhuilleagan de Leafy Green as fheàrr leat no òrdag
- Wheatgrass
- Pinch of
- Sgòthan geala
- "Orange Julius" Mac-samhail
- Airson an rèidhidh "Orange Julius" ainmeil agus bòidheach cuir ris bainne almond, earrann vanilla agus mil gu 3 Cara Caras air an sgapadh!
Mar a nì thu e
Chan fheum thu na greens no spìosraidh a chur ris ach tha mi a 'dèanamh airson puing sàrachadh agus galaran a bharrachd!