Fiù ma tha an teaghlach as fheàrr leat, tha a h-uile duine an-dràsta agus an uair sin tha e math rudeigin ùr a dhèanamh. Tha an stuth siùiseag bòidheach làn làn de shiùsag , sage, thyme, ùbhlan , cranberries triomaichte, agus aran cruithneachd làn airson measgachadh mìorbhaileach de dh 'innealan agus de bhlasan.
Faodaidh tu an stuth seo a chuir a-steach gu turcaidh no faodaidh tu a bhèiceadh san àmhainn no a chòcaireachd ann an criomag slaodach. Dìreach dèan cinnteach gu bheil an stuth a 'ruighinn 160 ° F air teirm-teasairginn bìdh mus cuir thu seachad e airson adhbharan sàbhailteachd bìdh.
Na dh'fheumas tu
- 1-1 / 2 cupan latha ciùbach aig aran cruithneachd gu lèir
- 3-3 / 4 cupan latha ciùbach seann aran geal
- 1 nota a bharrachd de shiùdanag turcaidh
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 3/4 cupan sgiobair sgiobalta (a 'gabhail a-steach mullaich)
- 2 lòchrain duilleagan siùil air an tiormachadh
- 1/2 teaspoon duilleagan teann tioram
- 1 aplan Granny Smith, air a sgeadachadh agus air a ghearradh
- 1 cupan cranberries tioram
- 1/3 cupan peirsil ùr air a ghiùlan
- 3/4 cupan turcaidh no stoc cearc
- 1/4 cupan ìm, leaghte
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 ° F.
Leudaich na làmhan arain ann an aon shreath air duilleag bèice mòr. Brèicear airson 5 gu 7 mionaidean, no gus an ruig thu an ìre mhath de bhiadh. Cuir na ciùban-bìdh aran air bobhla mòr thairis.
Ann an sgileag mhòr, bruich an siùsag is na h-uinneanan thairis air teas meadhan, a 'gluasad gus am bi an siùsag gu math donn, a' gluasad gus am feòil a bhriseadh. Cuir ris an sgian, sage, agus thyme; còcaireachd, a 'gluasad, airson 2 mionaid a bharrachd gus blasad a dhèanamh.
Toirmeasg an siùsag a 'measgachadh thairis air an aran anns a' bhobhla agus a 'tilgeil gu socair le do làmhan. Measg sna ùbhlan air an gearradh, air a thiormachadh ann an cranberries, agus peirsil.
Dèan a h-uile dad le stoc na h-iolaire agus ìm leaghte, agus measgachadh gu aotrom, a 'cleachdadh do làmhan.
Lòin a-steach gu turcaidh gus lìonadh a-mach gu soilleir agus eun ròstach a rèir stiùiridhean rèite turcaich . Ma tha stuth sam bith air fhàgail, bruich a-steach ann an casserole greased aig 350 ° F airson 30 gu 45 mionaidean gus an tèid e gu h-aotrom donn agus crisp air a 'mhullach agus tha an teòthachd a' ruighinn 160 ° F.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 121 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 12 g |
| Protein | 17 g |