01 de 08
Mar a chuireas tu greim air agus a 'reothadh uainean leaf
Thanatham Piriyakarnjanakul / EyeEm / Getty Images Feumar brògan leafaidh mar spinach, kale agus card a bhith air an còcaireachd goirid mus bi iad reòta. Cuir an ceum seo air adhart agus bidh thu a 'crìochnachadh le goo dubh nuair a tha thu a' dì-thrioblachadh nan gormaichean agad (yuck). Bidh an còcaireachd goirid a 'stad air pròiseas inntinn a bhiodh a' ciallachadh gun dèanadh na duilleagan a 'lùghdachadh eadhon san reothadair. Is e Blanching aon de na dòighean còcaireachd goirid as sìmplidh agus nì e cinnteach gun nochd do ghlainneachan bhon reothadair le dath soilleir agus blas agus uidheamachd sàr-mhath.
02 de 08
Nigh na Greens agus Toirbheart uisge gu Boil
Leda Meredith Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Ged a tha thu a 'feitheamh ris an uisge a ghoil, nigh na h-uaineagan le bhith gan sgoltadh timcheall air sinc làn uisge.
03 de 08
Stripe a 'falbh air falbh le casan cruaidh
Leda Meredith Sguab air falbh agus cuir às do dhuilleagan cruaidh agus gasan (compost). Thoir fa-near: tha stalks tiugh ach taitneach is brèagha le duilleagan aig bòrd agus bok ach chan eil iad a 'reothadh gu math. Dèan lobhadh agus reothadh na pàirtean uaine de na glasraich sin agus cùm na h-innealan duilleach gu h-ùr gus an cleachdadh ann an rèis.
04 de 08
Glasan uaine gealach ann an uisge fòghail
Leda Meredith Cruthaich na h-uaineagan agad ann am poit uisge a ghoil. Leig a 'chòmhnard anns an uisge ghoileach airson 1 mionaid.
05 de 08
A 'glaodhaich leafaidh uaine an dèidh a bhith a' fàs
Leda Meredith Cuir dragh air na gorman gealaichte ann an còmhdach. An-dràsta ruith fo uisge fuar gus stad a chur air a 'phròiseas còcaireachd. Air neo, cuir a-mach na gorman gealaichte ann am bobhla de uisge-deigh.
06 de 08
Brùth an uisge a-mach à uainean geala mus tèid reothadh
Leda Meredith Cuir cruaidh air na gorman gealaichte is fuarach gus faighinn a-mach uiread de shusbaint uisgeach agus a ghabhas. Dèan dùbhlan cruaidh . Tha thu airson crìoch a chur air geansaidhean de ghlainneachan co-chruinnichte.
07 de 08
Gabh na Glasan gealaichte
Leda Meredith Thoir casg air a 'chnàmh de ghorman sgapte.
08 de 08
Pasgan a-steach do ghunnaichean reothadair
Leda Meredith Pacaich na gorman duilleach a tha air an sgeadachadh, air an gearradh ann am pocannan reòiteag no soithichean. Label le ainm a 'ghlasraich agus an ceann-latha. Reothadh.