'S e dòigh eireachdail a th' ann an Cocktails Champagne Kir Royale airson tachartas sam bith a chomharrachadh. Tha na Kirs a ' gabhail a-steach sìmplidh fìon geal agus crème de cassis , a' mhòr-chuid a 'còrdadh riutha ann an sgìre Burgundy na Frainge. Tha Kir Royales mar an ceudna, ach tha iad air an dèanamh le champagne no fìon sùbailte an àite an fhion geal. Is e an aon dhòigh as fheàrr a tha fios agam a bhith a 'tionndadh fìona sùbailte meadhanachach gu rudeigin fìor fhiadhaich agus blasta, agus bidh iad a' maidseadh le gach seòrsa blas bidhe saillte is blasach.
Is dòcha nach bi e traidiseanta, ach an adhbhar a tha mi gan cur an seo agus a 'toirt aire dhut tha mi a' còrdadh riumsa a bhith a 'dèanamh nan coileagan fiadhaich seo le Liquor Cranberry Homemade , rèite saor-làithean furasta agus brèagha air a shon fhèin. Is e na coileagan sin am peilear timcheall a 'bhail timcheall an taighe agam rè an t-seusan saoraidh.
Tha an reasabaidh seo airson aon cocktail. Tha e follaiseach gum faodar a bhith air a sgaradh suas gus a bhith a 'dèanamh uiread de dh'iarraidh thu fhèin agus na h-aoighean agad.
Na dh'fheumas tu
- 1 gu 2 Baidhsagal crème de cassis (liotal glainne) no liùcar lusan
- 4 gu 6 unsaichean
- champagne no fìon sgiobalta
Mar a nì thu e
Airson gach cocktail, dòrtaidh an crème de cassis (no liotair eile) a-steach do fhlùbag champagne no coupe. Is fheàrr leam beagan de ghlasair anns na kirs royals agam, agus cumaibh an t-suim gu pìos bùird sgìth, ach faodaidh an fheadhainn le fiacail milis barrachd a chur ris an blas aca. Toir anns a ' champagne no fìon sgiobalta.
Thoir fa-near gu bheil thu a 'dòrtadh an fhìona an dèidh don ghlasair cuideachadh le bhith a' measgachadh an deoch gu nàdarra - ma dhòirteas tu an glainne dhan fhìon, bidh e dìreach a 'dol fodha gu bonn a' ghlainne, a 'leantainn gu deoch neo-mheasgaichte a dh' fheumas tu a-nis gluasad còmhla; tha e rudeigin duilich a bhith a 'cur na tiogaid truime sa chiad àite, ach tha e ag obair!
Gu mì-fhortanach, chan eil molaidhean sam bith a dh 'fhaodadh iad sin a dhèanamh - ged a shaoileas mi gum faodadh tu a' ghlasair a dhòrtadh gu na speuclairean ro thoiseach - ach tha iad cho luath ri dhèanamh, chan eil feum air!
Meudaich e suas:
Obraich a-mach gu bheil stuth sam bith de mheasan milis, mar Chambord (liucair sùbh-craoibhe), na àite iongantach airson crème de cassis.
Feuch an seirbheis e le:
Tha an nòta milis aig cridhe nan cocktails seo a 'ciallachadh gu bheil iad sàr-mhath le blasan salainn agus canapes; chan eil iad cuideachd uamhasach tùrach, mar sin cha bhith iad a 'caoidh na bluasan blas cus. Tha mi a 'lorg iad glè shùbailte a thaobh co-luadar, ach bidh iad gu sònraichte deònach:
- Gougères (puffs càise)
- Càise Gorm - Figean air an Leth
- Mushrooms Fried
- Padron Peppers
- Peanuts spicy
- Pakora blàran luathair Pakora
Dèan e na bhroinn:
Cleachd molasses pomegranate an àite glainne agus sèideag sùbailte an àite champagne (cuir sìos beagan sìol pomegranate anns a 'ghlainne cuideachd, ma thogras tu!) - tha e gu math bòidheach, ach fear blasda.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 8 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |