Alternatives Charcoal Grill Starter

Solas do ghual-ghlan an t-Slighe Glan is Sàbhailte

Tha grilling na dhòigh math air biadh a dhèanamh a tha blasda, spòrsail agus maitheasach. Tha còcaireachd air a 'chriutha a' toirt grunn bhuannachdan slàinte, mar a bhith a 'cleachdadh nas lugha de fhlùraichean (mar a bhios cus sam bith a' dol a-steach do na gàirdeanan) agus a 'faighinn barrachd vitimain agus mèinnirean (mar a tha gràdh glasraich a' cumail barrachd beathachaidh). Ged a bheir gràilean seachad mòran bhuannachdan beathachaidh, faodaidh e cuideachd an àrainneachd a chuideachadh.

Gu tric tha e nas sàbhailte a bhith ag obair còmhla ris, an coimeas ris a 'ghhas a thathar a' cleachdadh ann an gràilean gas, ach tha e a 'tighinn bho stòrasan ath-nuadhachail mar slat-buinn, stalc arbhair, agus nas luaithe. Ach, is e aon de na h-adhbharan as motha a th 'ann de dhroch ghoirteachadh le grilling a bhith nas luaithe agus faodaidh e mòran de dhroch truailleadh stèidhichte. A rèir Buidheann Dìon Àrainneachd na Stàitean Aonaichte (EPA), bidh an giùlan gualain nas aotroma a 'cruthachadh sgaoilidhean de choimeasgaidhean organaig so-ghluasadach (VOCs) dhan èadhar a tha a' cur ri cruthachadh cèis ozone.

Gu fortanach, faodaidh tu an griola gual-ghuail a shoillseachadh gun a bhith nas luaithe. Is e roghainnean eile griolaichean uaine , mar luchd-tòiseachaidh gual-fhiodha, innealan a chleachdas iad a bhith a 'losgadh cnapan-fiodha no briquettes gual-fhiodha gus an toirt teth. Tha a 'chuid as motha de luchd-tòiseachaidh gual-fhiodha a' cosg mun aon rud ri botal de nas luaithe agus tha iad nas càirdeas don àrainneachd.