Is e seo an aon reata geal seoclaid gheal a dh'fheumas tu a-riamh! Chan fheum e uidheam sònraichte no beating a leudachadh, bidh e daonnan a 'cur suas, agus chan eil e ro chlaidheamh milis, a' toirt taing don uidheam searbh sa ribe.
Is e seo an reasabaidh-inntrigidh sam bith nuair a bhios feum againn air cuileag teòclaid geal, agus bidh sinn ga chleachdadh mar ionad airson iomadh reasabaidhean eile. Dìreach cuir ris na blasan as fheàrr leat, cnòthan, measan, no measgachadh eile, agus chì thu cho reusanta 's cho bòidheach' sa tha an reasabaidh seo.
Na dh'fheumas tu
- 4 oz. ìm
- 14 oz. siùcar
- 6 oz. uachdar làn geir
- 1/2 cupa. salann
- 12 oz. sliogan seoclaid gheal (no seoclaid geal air a ghearradh)
- 7 oz. uachdar marshmallow
- 1 cp. earrann vanilla
Mar a nì thu e
- Ullaich pane 9x9-òirleach le bhith a 'lìonadh le sgudal alúmanaim agus a' briseadh an fhiodh le spòradh còcaireachd neo-bhreac.
- Cuir an ìm ciùbte ann an siùpan 4-ceathramach aig bonn trom os cionn teas ìseal, agus gluais e e uaireannan gus an tèid a leaghadh gu ìre mhòr.
- Cuir ris an uachdar, an siùcar agus an salann, agus an teas a thogail gu meadhan. Cruthaich gus am bi an siùcar a 'leaghadh.
- Lean air adhart a 'còcaireachd a' chromag, a 'gluasad gu tric, gus an tig e gu boil. Cuir a-steach teirmiméadar candy agus bruich an cromag, a 'gluasad gu tric, gus an leughas e 235 F (113 C) air an teirmiméadar candy.
- Aon uair 's gum bi e a' ruighinn 235 F, cuir às a 'phoit bhon teas agus cuir na sgiathan seoclaid geal agus an uachdar marshmallow ris. Cruthaich gu dòigheil gus an leag iad a-steach don chrannag. Ma tha sin riatanach, till a 'chromag dhan teas airson ùine ghoirid gus na sgiathan a leaghadh.
- Cuir ris an vanilla agus gluais gu math. Brùth a 'chromag a-steach don phanal ullachadh agus ga ghlanadh ann an sreath eadhon. Leig leotha a bhith air a shuidheachadh aig teòthachd an t-seòmair airson 3-4 uairean a thìde, no san fhrigeradair airson 1-2 uair a thìde.
Airson frithealadh, gearraich e ann am pìosan beaga 1-òirleach. Dèan stuic seoclaid gheal a stàladh ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri seachdain no anns an fhrigeire airson suas ri dà sheachdain.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sòidiam | 85 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |