Tha an reasabaidh asparagus fìor shìmplidh seo a 'toirt a-mach blas ùr nan sleagh. Tha leòmhann agus ìm garlic math air rud sam bith, ach gu h-àraidh asparagus grilled le tairgse!
A 'dèanamh 6 earrannan de Asparagus Grilled le Gail Geal Lemon
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan ìm (1/2 bata)
- 2 clòban garlic, air an sgeadachadh tana
- 1 lemon, sùgh
- 2 baragan asparagus, air an nighe
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- salann agus piobar dubh airson blas
Mar a nì thu e
Ann an siùpan beag, teas an ìm agus an garllan thairis air lasair meadhanach-ìosal. Nuair a thòisicheas an t-aodach boilgeag, tionndaidh an teas gu ìosal agus bruich airson 1 mionaid (bi faiceallach gun a bhith a 'donnadh an garlic no gheibh e searbh). Gabh an teas agus cuir a-steach dhan sùgh lemon .
Cuir griola iarainn teann thairis air teas meadhanach àrd. Tilgeil asparagus anns an ola-ola agus nuair a bhios am pan-theas teth, grill na asparagus gus an cuir thu tairgse, mu 2-3 mionaidean gach taobh.
Cuir na asparagus ann am biadh bèicearachd, agus cuir an criomag air an ìm lemon-garlic. Rèitich le salainn agus piobar gu blas, agus gu socair a 'tilgeil còmhla. Cùm blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sòidiam | 6 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |