Anns an Spàinn, tha measan ùra air an cleachdadh mar as trice airson milseann an dà chuid san dachaigh agus a-muigh aig taighean-bidhe. Aig an taigh, faodar basgaid de mheasan ùra a chur ann am meadhan a 'bhùird dìnnear airson an teaghlach agus na h-aoighean a sgrios agus ithe. Aig taighean-bidhe, faodaidh tu measan òrdachadh airson milseag bhon chlàr-bìdh. Mar as trice, tha e ràitheil, ach tha roghainn cumanta a 'gabhail a-steach melon uaine, watermelon, apple, agus pineapple.
Am measg milis eile stèidhichte air measan tha reòiteag le beagan mheasan ùra air an taobh. Uaireannan eile faodaidh gum bi na measan ann am milis reòta (mar sorbet no reòiteag) no measgachadh le uachdar le cnap (mar an fhuaras le meas, sèbhirean le uachdar).
Tha an reasabaidh seo airson salad mheasan sìmplidh, a tha na faclan Spàinnteach macedonia de fruta tropical. Gu iongantach, tha a h-uile meas a tha a dhìth a 'fàs anns an Spàinn, mar a bhios na measan tropaigeach a' soirbheachadh ann am pàirtean de Dheas na Spàinne agus na Canar. Tha an salad mheasan seo deatamach don teaghlach gu lèir, ach airson dreach inbhich a-mhàin, is dòcha gum bi thu a 'cur splash de ruma, fìon smùideil no liqueur. Bidh ea 'dèanamh bìdh fìor mhath, milsearachd, no eadhon rud brunch.
Na dh'fheumas tu
- 1
- papaya (bidh iad sin a 'fàs ann an Eileanan Canàra na Spàinne)
- 1
- mango (bidh iad sin a 'fàs ann am Malaga, an Spàinn)
- 1/2
- pineapple (glè mhòr-chòrdte san Spàinn, bidh mòran a 'fàs sna h-Eileanan Canary no gan toirt a-steach)
- 1 pheant
- sèbhirean (bidh iad sin a 'fàs ann an ceann a deas na Spàinne agus a' soirbheachadh sa Ghearran)
- 1
- chirimoya (apple custard) (ma tha iad ann an seusan. Bidh iad sin a 'fàs ann an ceann a deas na Spàinne ach tha iad dùthchasach do Àisia.)
- 1
- orains
- 1
- lemon
- 1-2 tast.
- mil (Mil-chaorach / Molasses ma tha sin ri fhaighinn)
- Roghainneil: Rùm, fìon snìomhach no
- Cead 43 liqueur
- Roghainneil:
- uachdar a chaidh a chleachdadh le taigh
Mar a nì thu e
- Peel am pàipear, pineapple, agus mango. Dèan cinnteach gun cuir thu às "sùilean" a 'phineapple.
- Gearr am papaya, an pineapple, agus mango a-steach do phìosan beaga agus cuiridh iad àite ann am bobhla a tha a 'measgachadh crèadha.
- Cuir na smeòran air falbh agus na duilleagan (cala) a thoirt air falbh, an uairsin gearradh gach tè gu 4 pìosan agus cuiridh tu san aon bhobhla le measan eile.
- Sògh an orange is an lemon agus dòrtaidh tu toraidhean nas àirde. Bidh cearcallan mil os cionn mheasan agus a 'measgachadh gu mionaideach. Cuir ann an reothadair airson co-dhiù 1 uair, no gus am bi thu deiseil airson frithealadh.
Roghainn Slatan Fruit Deoch-làidir : Ma tha thu ag iarraidh, spadainn beagan ruma, Cava Spàinnteach (fìon sgiobalta) no Liquor 43 (glainne Spàinnteach) thairis air an t-salad mus dèan thu reothadh.
Roghainn Ulaidh air a mhilleadh : Sguabaidh tu uamhas cuileagach trom dìreach mus dèan thu frithealadh agus cuir a-steach e air mullach gach seirbheis fa leth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sòidiam | 49 mg |
| Gualaisg | 51 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 4 g |