Cuideachd aithnichte mar Pakoras no Bhajjis, is iad sin am bidhe snog airson latha fuar, fliuch! Dèan suas buidheann agus frithealadh orra le cùisnear Tamarind. Cleachd glasraich sam bith a thogras tu.
Na dh'fheumas tu
- 1 boileag blàth (no glasraich eile den roghainn agad: buntàta, duilleagan spinach, oinniún, paneer mar eisimpleir)
- 1 cupan de flùr gram Bengal
- 1/2 teaspoon
- pùdar dearg-chili
- 1 pinch asafetida
- 1/2 teaspoon
- tubaist
- 1 sìol sìol-teaspoon
- salainn airson blas
- Glasraich, ola canola no lus na grèine (airson friogais dhomhainn)
Mar a nì thu e
- Meudaich flùr gram agus a h-uile spìosraidh le beagan uisge aig an aon àm, gus casg tiugh a dhèanamh (beagan nas doimhne na batter pancake). Cuir salann ri blas.
- Ma tha thu a 'cleachdadh muileann earrach ga ghearradh ann am pìosan mòra. Airson buntàta agus oiseanan a 'slaodadh tana; oir bidh spinach a 'fàgail nan gasan agus a' cumail duilleagan dìreach; airson paneer a ghearradh ann an ciùban 1 ".
- Ola ro-theas agus lughdaich lasair gu meadhan. Leigidh seo leis a 'bhajias còcaireachd gu math an dà chuid air an taobh a-muigh agus a-staigh.
- Coat na glasraich gu math le sgoltag agus an uair sin a ' frasadh domhainn gus a bhith deònach.
- Dèan dragh air tuàllan pàipeir agus frithealadh le Tamarind Chutney no crom tomato .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 397 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |