Tha mi nam neach-dèanamh bracaist leònach. An sin, tha mi air a ràdh. Gu dearbh tha mi air a ràdh gu leòr e. Chan eil mi airson a bhith nad neach-dèanamh brèagha leisg, chan eil. Tha mi airson briseadh-bìdh teann, iom-fhillte, fallain agus sàsaichte a thoirt gu buil. Ach, tha e cho cruaidh. Nam biodh am bracaist a-mhàin nas fhaisge air àm lòin ...
Ach is e an rud, cha do ghabh mi ris a 'mhisneachd agam agus mar sin bidh mi a' faighinn brògan de dhealas bho àm gu àm agus a 'rèiteachadh a bhith nas fheàrr. An-diugh chan eil ach aon latha. Ach a-mhàin beagan de na dinnearan omelette, is ann ainneamh a bhios mi ag ithe uighean ach tha mi a 'còrdadh rium agus tha iad nam prìomh phròtain. Is fìor bhiadh bracaist a th 'annta ach a-mhàin, tha fhios agad, an rud sin leòinte. Is e pròtain bracaist math eile a th 'ann an iogart ged a bhios sin mar as trice mar bhùth-bìdh feasgair. Ach cuir iad còmhla iad (tha, bidh iad a 'dol còmhla), cuir beagan aran pita agus glasraich, tomato as fheàrr le cidsin an Ear-mheadhanach agus tha bracaist fìor mhath agad.
Leis gu bheil mi deònach bracaist a ghabhail aig an deasg agam fhad 'sa tha mi a' coimhead air na puist-d agamsa, is toil leam a bhith a 'cur a h-uile càil air a' phita. O, agus ma tha thu a 'smaoineachadh gu bheil mi cnòthan airson a bhith a' cur an iogurt anns an àmhainn leis a 'phita, tha mi a' gealltainn dhut nach eil. Rinn mi a-mach e air an dà dhòigh agus tha an tè seo nas fheàrr.
Is e an toradh an aran a tha beagan crispy le iogart bog, blàth, uighean suas grianach (bidh thu a 'co-dhùnadh dè cho math' sa tha thu airson do mheallan) agus fionnar nan tomatoan tinn. Bheir cuid de na dealbhan a-mach an blas agus bha e uamhasach gu leòr gun do chuir mi romhpa seo a dhèanamh gu math nas trice. Um ... chì sinn mar a nì mi le sin. Enjoy!
Na dh'fheumas tu
- 1 pita cruinn no aran naoimh
- 1 cuidhleag ìm
- 2 uighean
- Iogart stoidhle Grèigeach 1/2 Cup (strained)
- 1 Beag no 1/2 tomato mòr, sìol agus feur
- 1/4 Teaspoon za'atar
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
Dèan ro-theas dhan àmhainn gu 400 ceum.
Spread iogart Grèigeach air aran pita no naoidhean, cuir air bileag fuine air a chòmhdach le pàipear punt agus toast san àmhainn airson 10 mionaidean.
Ged a tha an aran a 'deisealachadh, dèan na h-uighean le bhith a' cur an ìm gu sgèile teth. Crack anns na h-uighean, a bhith faiceallach gun a bhith a 'briseadh na buinneagan, na teas gu meadhanach ìseal agus bruich gus am bi an geal air a shuidheachadh agus na h-iolairean ri do thoil.
Thoir air falbh an pita toastte bhon àmhainn. Bàrr leis na h-uighean friobach, a 'tilgeil air an tomato air a thionndadh agus sprinkle air an zaatar. Rèithich le salann is piobar agus ith e blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1381 |
| Gu lèir Fat | 83 g |
| Sàmhchair saill | 35 g |
| Saill neo-shàthaichte | 35 g |
| Cholesterol | 825 mg |
| Sòidiam | 754 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 136 g |