Tha na sgiathan cearc seo brèagha mar a tha no a 'frithealadh le sàsa Mayonnaise mustard no measgachadh Creole Mayonnaise . Faodar na sgiathan blasail seo a dhèanamh cho spioradail 'sa tha thu a' còrdadh le bhith a 'cur Tabasco agus cayenne barrachd no nas lugha ris an reasabaidh seo. Thoir fa-near a bhith a 'cleachdadh syrup mil no meallta an àite an siùcair dhonn anns a' mharinade.
Na dh'fheumas tu
- 3 notaichean cearcan sgiathan
- 2 spùran-bùird Canola (no ola ollaidh)
- 3 cuibhreannan eòrna (griogaid)
- 6 lòch-bhùird lò lemon (sùgh 2 lomain)
- 1 bòrd-bhùird agus 1 teaspoon sauce Siorrachd Worcester
- 1/3 cupan cupa
- 3 uinneanan uaine (air an gearradh, agus barrachd airson garnish, ma tha iad ag iarraidh)
- 1 bòrd-bhùird
- Anas Tabasco
- 1/2 cuibhreannan de thìge duilleach
- 1 teaspoon talamh piobar cayenne (no peitean dearg)
- 2 làr-bhùird siùcar donn (paca)
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
- Airson an Glaze:
- marinade a tha fhathast
- 2 lòin-bhùird meala no siorup agave
Mar a nì thu e
- Nigh sgiathan cearc agus cuir tioram. Thoir gearraidhean air falbh bhon sgiath agus cuir às do làimh. Gearr na sgiathan aig a 'cho-roinn.
- Ann an soitheach mòr nach eil ag ath-bheothachadh , leithid baga stòraidh bìdh no bobhla glainne, cuir an ola, garlic, sùgh lemon, siùcar Siorrachd Worcester, cupan, uinneagan uaine gearraichte, Tabasco, thyme, 1 cuibhreannan teaspoon cayenne no piobar, siùcar donn, agus piobar dubh. Cuir na sgiathan cearc agus an còta gu math. Ròlaibh a 'baga no còmhdaich an t-soitheach agus cuir a' mhuir airson 4 uairean a thìde.
- Loidhnich pasgain ròstadh le fiodh agus cuiridh tu crann fiodha no broinn ann am bonn a 'phoist. Dh'fhaoidte gum feum thu 2 pansan agus racaichean a chleachdadh, ach dèanaibh cinnteach gum bi iad gan sgoltadh gus am bi iad duilich a ghlanadh.
- Teas an àmhainn gu 375 °.
- Le clobhaichean, cuir sgiathan cearc air falbh agus cuir air dòigh na racaichean.
- Toir air a 'chàr-mhara a th' air fhàgail a-steach gu siospan agus cuir 2 rùm-bùird de shirup meala no agave agus 1/2 cuibhreannan piobar cayenne, ma tha thu ag iarraidh. Bèiceadh na sgiathan cearc airson 50 gu 60 mionaidean, a 'tionndadh mu leth-shlighe troimhe agus a' casg bho àm gu àm leis a 'mharinade glèidhte.
- Dèan rèiteachadh ann am biadh a tha a 'frithealadh agus a' crathadh le uinneag uaine ùr gearraichte, ma tha thu ag iarraidh.
A 'dèanamh mu 50 gu 60 pìosan, a rèir meud nan sgiathan.