Bidh biadh breatannach a-mhàin air a bhith air Butt of Jokes, ach chan eil i nas fhaide
Tha biadh Bhreatainn air a bhith air ainmeachadh mar "dona" o chionn fhada airson biadh bochd, dìth mac-meanmna, maragan biorach, agus te lag. Le eachdraidh de rèiteachadh àm a 'chogaidh, gnìomhachasachd, agus a-nis mar a tha mòr-bhùthan mòra mòr air a riaghladh, chan eil e na iongnadh gun deach an dealbh meallta seo a leasachadh.
Ach, mar àite sam bith eile air an t-saoghal, tha biadh math agus dona air feadh Shasainn. Tha an t-iongnadh gu bheil biadh na dùthcha dona a 'tighinn bhon mhì-thuigse air na tha a' dol seachad airson biadh Bhreatainn, chan e dè am biadh a th 'ann am Breatainn.
Is dòcha gum bi thu a 'faighinn a-mach gu bheil mòran de na làraichean làithreach ann an Sasainn an-diugh, air an ullachadh gu math, agus gu math bòidheach. Mar sin, leigamaid sìos cuid de na uirsgeulan dona bìdh ann am Breatainn.
Tha Roghainnean Earranta ann
Myth: Bidh na Brits ag ithe iasg agus sgioban agus feòil-ròin a-mhàin, agus bidh na h-Albannaich dìreach a 'cleachdadh brochan agus taigeis . Bidh na h-Èireannaich beò air buntàta agus a 'Chuimris, a' ghunna.
Tha, bidh na Breatannaich ag ithe cuid de seo, ach bidh iad ag ithe mòran de bhiadh eile, nam measg biadh clasaigeach a thig le eachdraidh fhada. Tha feòil, càes, measan, glasraich, stuthan bainne, aran, iasg ùr, agus biadh mara air na clàran-bìdh. Tha stòras bìdh Bhreatainn a 'toirt a-steach maragan, paidhean, pasties, aran, brotagan, agus steibh. Agus cò e a chruthaich an ceapaire agus an tì feasgar? Na Brits gu dearbh.
Tha seo uile a 'tighinn gu crìch ann an eachdraidh èibhinn le biadh làidir làidir. Tha biadh Bhreatainn cuideachd measgaichte. Tha e air a bhith a 'toirt a-steach agus a' gabhail a-steach biadh mòran chultaran eile - thathas a 'meas gu bheil an tikka masala cearc ìseal na h-Innseanach air an treas là nàiseanta de Shasainn.
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha an fheum air fios a bhith againn air tùs ar biadh a-nis na adhbhar cudromach ann a bhith a 'taghadh agus a' còcaireachd bìdh - agus chan eil Breatainn idir. Tha an spreadhadh de phrògraman còcaireachd air Tbh, leabhraichean còcaireachd agus aplacaidean còcaireachd, agus còcairean ainmeil ainmeil cuideachd air ìomhaigh biadh agus còcaireachd Bhreatainn a thogail.
Chan eil ann ach Four Vegetables
Myth: Na Breatannaich a-mhàin ag ithe cuirrain, peas, sprouts , agus cà.
Agus cuiridh sinn ris an seo gu bheil na glasraich sin cuideachd air am bruich airson 30 mionaid aig a 'char as lugha agus mar as trice bidh iad a' maiseachadh mus ithear iad.
Seach gur e dùthchannan àiteachais a th 'ann am Breatainn agus Èirinn mar as trice, bidh iad a' dèanamh barrachd na dìreach gu h-àrd - gu dearbh, tha an diofar glasraich ro fhada gus liosta a dhèanamh an seo.
A thaobh an dòigh còcaireachd, b 'e èisdeachd nàiseanta a bh' ann mus deach rocaid na Sàbaid a chur san àmhainn, bhiodh na glasraich air an cur air a 'ghoil. Gu fortanach, tha na làithean sin air falbh, agus gheibh thu ann am biadh Bhreatainn gu bheil a 'chuid as motha de ghlasraich a-nis air an steamed, no aig a' char as lugha de chòcaireachd gus an ùrachadh agus an luach beathachaidh a chumail. Tapadh leibh airson foghlam.
Chan eil Àite iomchaidh airson biadh
Myth: Tha e doirbh taigh-bìdh iomchaidh a lorg, agus tha taighean-seinnse air a bhith uile ach air an sealladh.
Dh'fhaodadh gur e seo fìor 30 bliadhna air ais - bha taighean-bìdh sa mhòr-chuid de thaighean-bìdh ann am Breatainn leis na steak, sglèatan, agus fàinneachan-nòin uile-thaitneach, ach gu taingeil tha na làithean sin air falbh o chionn fhada. Agus chan ann dìreach ann an Lunnainn a tha e. Ann am Breatainn is Èirinn tha àiteachan fìor mhath rim faighinn anns a h-uile àite. Dìreach dèan cinnteach gum bi thu a 'coimhead air lèirmheasan mus tagh thu càite am bi thu a' dineadh.
Dh'fhaodadh nach eil iad air a dhol à bith gu tur, ach tha an taigh-seinnse mhòr ann am Breatainn gu math duilich a 'crìonadh.
Tha a 'mhòr-chuid de luchd-seilbh taigh-seinnse a' faighinn nach eil reic bho deoch a-mhàin a 'pàigheadh nam bilean tuilleadh Tha mòran air tionndadh gu "taighean-tasgaidh gastro" far am bi biadh Bhreatainn na chuideam, agus tha an spiorad coimhearsnachd a chùm taigh-seinnse còmhla air gluasad air falbh a 'dèanamh rùm airson barrachd bhùird. Ach tron RA agus ann an Èirinn, faodar taighean-seinnse iomchaidh iomchaidh a lorg agus a-rithist, mura h-eil thu eòlach air deagh chleachdadh ionadail aon de na treòraichean-taighe math airson aon a lorg.
Chan eil Amannan-bìdh àbhaisteach ann
Myth: Bidh na Breatannaich ag ithe dìnnear aig lòn, tì an àite dìnneir, agus ithear suipeir aig àm cadail.
Tha an tè seo meallta, seach gu bheil e an crochadh air càite san RA a tha thu-sa taobh tuath, mar eisimpleir, bidh dinnear a 'toirt iomradh air lòn ach chan ann mar sin air taobh deas na dùthcha. Agus airson cur ris a 'mhì-mhisneachd, tha am briathrachas ag atharrachadh air feadh Bhreatainn. (Tha am facal roghainn air a mheas gu tric mar chomharradh air clas sòisealta ann am Breatainn.)
Seo eadar-theangair luath de bhriathran am biadh ann am Breatainn:
- Breacadh - cuideachd breugach, an aon rud anns a h-uile àite.
- Elevenses - briseadh cofaidh maidne.
- Lòn-ann an cuid de sgìrean ris an canar dinnear. Is e dinnear na Sàbaid a chanar ri lòn na Sàbaid cuideachd, is e lòn sgoile a th 'air biadh ann an lòn ann an sgoiltean cuideachd.
- Feasgar air ithe gu traidiseanta timcheall air 3:00 no 4:00 f
- Bithear ag ithe teatha tràth san fheasgar agus prìomh mhin an latha (dìnnear), agus thathas den bheachd gu bheil e mar thùs sa chlas-obrach taobh a-tuath na dùthcha.
- Dinnear air ithe bho thràth gu deireadh an fheasgair.
- Suipear-bìdh feasgar agus bìdh bìdh ro àm na leabaidh. (Bhiodh cuireadh gu supper a 'ciallachadh gu bheil an rèiteachadh nas casual na cuireadh gu dìnnear, a tha mar as trice nas foirmeile.)