Faodar an reasabaidh seo airson bunan beaga a bhith air a dheasachadh anns an inneal arain, le làimh, no leis a 'mheasadair agad. Dèan iad gu math beag airson aodach meud no cuiridh iad beagan nas motha airson sleamhnagan.
Lìon na bunan le burgairean beaga, salad biadh mara, mairteoil ròsta, muiceag air a tharraing no cearc air a tharraing, no lìonaidhean ceapaire eile. Tha iad foirfe airson luchd-taisbeanaidh no innealan beaga.
Airson brògan àrdach nas snasail agus nas dainge, bruich na bobhdan le nighe ugh (faic gu h-ìosal) dìreach mus bèicear. Ma chuireas tu nighe ugh, is dòcha gum bi thu airson a bhith a 'crathadh nam bunan le sìol sesame.
Is toigh leam cuideachd an t-oideas seo airson bunan sleamhnag bog .
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan bainne (teòthachd an t-seòmair)
- 2 làr-bhùird (ìm)
- 1 ugh mòr
- 3 1/4 copan min
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 1 teaspoon salainn
- 2 1/2 cuibhreannan gaois (saighdear)
Mar a nì thu e
Ann am bobhla beag bidh a 'bainne, ìm leite, agus ugh còmhla. Cuir am measgachadh bainne, flùr, siùcair, 1 teaspoon salann, agus gaoth anns an inneal arain san òrdugh a mhol an neach-dèanaidh agad inneal arain.
Rach air cuairt timcheall cuairt. Air an làimh eile, meudaich an taois agus glùineas tu le làimh no le measgaiche seasamh le dubhan tais airson timcheall air 10 mionaidean agus an uair sin còmhdaich agus leig leis an taois àrdachadh ann an àite blàth, gun dhroim airson mu 45 mionaid, no gus an dùblaich e sa mhòr-chuid.
Thoir air falbh an taois chrìochnaichte gu uachdar a tha air a sgapadh gu sgiobalta. Rol leth an taois gu mu 1/4 òirleach ann an tiugh no beagan a bharrachd. Gearr an taois a-mach le gearradh 1 1/2-òirleach no nas motha, mar a tha thu ag iarraidh. Dh'fhaodadh tu na ceapairean agad a dhèanamh nas motha le bhith a 'cleachdadh gearradh 2-òirleach airson bunan sleamhnag.
Dèan aithris leis an taois a tha air fhàgail. Cuir na cuairtean de thasg air clàr bèice air leth greim mu 2 gu 3 òirleach bho chèile. Còmhdach le tuineag cidsin agus leig leotha àrdachadh àite blàth, gun dhreachd gus an dùblaich e ann am meud, timcheall air 30 mionaid.
Teas an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 15 gu 18 mionaidean, no gus an cuir thu brown.
Brus na mullaich le beagan ìm fhad's a tha iad teth. Leig leis na cnuimhean fionnadh air ribe.
Roinn na bunan fuarach agus lìon mar a tha thu ag iarraidh.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Nighe Ugh - Dèan geal-ugh le 1 bòrd-bùird uisge agus bruich gu socair thairis air na bunan dìreach mus bèicear.
- Sèamag sìol no sìol-chrompa - A ' caitheamh geal ugh le 1 bòrd-bhùird. Dèan brusgadh gu aotrom thairis air an tais àrdachadh agus an uair sin sìolach sìol sesame no sìol crom-lus. Brèiceadh mar a chaidh a stiùireadh.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
8 Amannan neo-chnàimh iongantach
20 Reasabaidhean Briosgaidean Dearg, Solas, Bogach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sòidiam | 104 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 3 g |