Tha na rollalan seamhain bog seo deiseil le nighe ugh agus an uair sin bidh sìol crom-lus no sìol sesame orra.
Feuch an cuir thu na rollaichean seòlta seo le dinnear saor-làithean no biadh teaghlaich làitheil. Tha iad gu sònraichte air an deagh fhrithealadh blàth is sgiobalta. Coltach ri iomadh reasabaid ròin, tha an taois gu math eadar-dhealaichte. Dèan cumadh air an taois a-steach do phinn-chnàimhean, creagan, no bèicear iad ann am panaicean bèice 9-by-13-by-2-òirleach mar rolaichean tarraingeach.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan flùr arain, 18 unsaichean
- 1 1/4 cupan bainne, blàth, mu 110 ° F, 10 unsa
- 2 1/2 cuibhreannan lobhadh sa bhad
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 3 lòchran-bhùird de shiùcair gràinte
- 1 ugh mòr, air a bhualadh
- 5 lios-bùird ìm bogte (agus barrachd airson bobhla)
- 1 ugh mòr (air a chuairteachadh le 1 bòrd-lobhta uisge, airson a bhith a 'glanadh uighean)
- Roghainneil: 2 lòch bùird sìol sesame (no sìol crom-lus)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla measgachadh mòr no bobhla de mheasgaiche seasamh, cuir a 'mhin, bainne, bainne sa bhad, salainn, siùcair, 1 ugh mòr, agus 5 spùinn-bhùird de ìm bogte. Measg na h-innealan - le làimh no leis an dubhan taois - gus am bi iad còmhla. Meudaich astar a 'mheasgachaidh gu meadhan-ìseal agus buille airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi an taois rèidh agus leòsta. No, gluais an taois gu uachdar a tha gu math flùrach agus gliogaibh le làimh airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi e rèidh agus rèiteach. Cuir flùr a-steach mar a dh 'fheumas tu an taois a chumail bho bhith a' gèilleadh chun bobhla no uachdar glùineach.
- Gabh bobhla mòr gu bràth le ìm bogte.
- Cuir an taois anns a 'bhobhla air a ghluasad agus tionndaidh agus mar sin tha uachdar iomlan an taois air a còmhdach le ìm.
- Còmhdaich am bobhla le còmhdach plastaig agus leig leis an taois àrdachadh ann an àite blàth, gun dhroim airson timcheall air 1 gu 1 1/2 uair, no gus an dùblaich e sa mhòr-chuid.
- Dèan dà thionndaidh muffin 12-cupa le ìm no spòradh le spòradh còcaireachd gun bhreac.
- Thoir an taois air falbh gu uachdar air a sgapadh gu aotrom. Roinn an taois gu 24 pìosan èideadh. Roinn gach pàirt de thasgadh ann an trì pìosan beaga, cuir a-steach do bhalaich, agus cuir 3 ball anns gach aon de na 24 cupan muffin.
- Còmhdaich na pannagan le tuineag cidsin glan agus leig leis an taois èirigh airson timcheall air 30 gu 45 mionaid, gus an tèid an dùblachadh sa mhòr-chuid.
- Preheat an àmhainn gu 375 F (190 C / Gas 5).
- Thoir air falbh an lionnag teatha bhon phan.
- Cuir an ugh agus an uisge gu bràth air mullach nan rolan agus an uair sin spìonadh le sìol crom-lus no sìol sesame, ma tha thu a 'cleachdadh.
- Bèicear na rollaichean airson timcheall air 15 gu 20 mionaid, no gus am bi na mullaich gu math donn.
- Bu chòir an teòthachd taobh a-staigh no na rolan clàradh co-dhiù 185 F gu 190 F air teirmiméadar le leughadh air-loidhne.
Stiùireadh Eòlaichean
- Airson crùisgean nas làidire, cuir am measg measgachadh de na h-uighean le 1 ugh geal air a chuairteachadh le 1 bùrn uisge. Brusadh thairis air mullach nan rollaichean agus cuir sìol air sìol ma chleachdas tu.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Rollaichean Yeast Dearg Stoidhle a Deas (panileagan)
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 141 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sòidiam | 467 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |