Anns na mìosan a chaidh seachad, tha barrachd dhaoine a 'còrdadh ri kangaroo. Tha cladhag talmhainn nas àirde ann am pròtain agus nas ìsle ann an colaistéarol na mairt-feòil, agus tha e gu math iomairteach agus faodar a thoirt a-steach airson feòil-mairt no fèidh ann an iomadh reasabaid. Tha an reasabaidh seo, le cead bho Marx Foods , a 'cur smocadh ris an fheòil kangaroo agus beairteas mì-thoilichte leis a' chamemard air a mhilleadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd talamh
- feòil cangaroo
- ¼ cupan oinniún, gèam
- 3 cuibhlichean-bhùird le peirspir ùr, air a ghearradh gu grinn
- 1 bòrd-bhùird air oregano ùr, air a ghearradh gu breagha
- ¼ cupan bragain
- 1 ugh
- 1 oisean buidhe, air a ghearradh ann an slatan-tomhais 4 ¼ "
- Pasgan de chàise Camembert, gus a ghearradh ann an pìosan dùmhail
- 4 bùthan-bhùird mayonnaise
- 1 clachan geàrr-chualach
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr a 'measgachadh feòil kangaroo talmhainn, ugh, crùbanan aran, oinnsean gearraichte, 1 bòrd-bhùird le peirsal gearraichte agus an oregano. Cuir a-steach 4 burgairean. Rèitich le salann agus piobar.
- Ann am bobhla beag, measgachadh an canonnaise, 2 lobhadh-bhùird le peirspidh gearraichte agus clòban garlic.
- Gràine teas gu àrd. Cuir na burgairean air a 'chliath. Seach gu bheil am feòil cho làidir (dìreach 2% saill), cha toir iad fada airson a chòcaireachd, agus mar a 'mhòr-chuid de mheòran geam, chan eil thu airson a bhith air an còcaireachd. Dèan fliochd air na burgers gach 2 mionaid gus dèanamh cinnteach gu bheil e a 'còcaireachd eadhon. A rèir an tighead a rinn thu, thèid na burgers a dhèanamh ann an 6 gu 8 mionaidean.
- Ged a tha na burgairean a 'còcaireachd, bidh iad a' grill aon taobh de na slisnichean-uinneig gus an nochd comharran grill. Dèan briseadh air na sligean-dubha agus gach fear le pìos de Chamembert. Leudaich cuid den mhòran-beul air gach bun. Cuir burger air leth bonn na bun. Bàrr gach bugair le sliochd Camembert-onion, agus an uairsin air leth àrd na bun.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sòidiam | 208 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |