Innis "glasraich fallain" agus cuiridh a 'chuid as motha de dhaoine buille air a' phutan cùil air a 'bhrobhsair aca, ach gheibh na reasabaidhean sin am blas bhon ghrill agus gluais glasraich sam bith gu rudeigin iongantach. Is e a 'phàirt as fheàrr gu bheil e a' seachnadh an uisge ghoil neo-bhristeach no geir is ola an t-saute pan. Faodaidh na reasabaidhean sin a bhith mar bhunait airson min no taobh a gheibh eadhon na clann ithe an lusan.
01 de 08
Ceàrdan glasraichCeàrdan glasraich. Air a mhairneachadh ann am moth-màsainn Dijon agus luibh a 'measgachadh, tha na cubaban lusan dathte seo a' brùthadh le blas. Cleachd mar thaobh do chìsean grilled no dìreach leotha fhèin.
02 de 08
Grilled ZucchiniGrilled Zucchini. Ma ghlacas tu builleag bheag agus ga ghearradh fhad 'sa tha thu, lorgar gu bheil e furasta gu grill. Tha mi a 'moladh a bhith a' crathadh beagan càise Parmesan orra mus dèan thu seirbheis.
03 de 08
Beet Salad Grilled
Beet Salad Grilled. A thaobh BBQ, Inc. Is e seo salad sìmplidh leis na beets mar a 'phrìomh tàladh. Le bhith gan cur air na h-adhbharan grill bidh na beets a 'toirt orra blas bòidheach, milis a thoirt dhaibh. Cuir caise gobhair math air adhart chun an t-salad, airson fuaran uamhasach ach beagan sgapte.
04 de 08
Artichokes GrilledArtichokes Grilled. Luca Trovato / Getty Images Tha artichokes gu math nas fheàrr na iad a 'steamed. Gus am blas as motha fhaighinn às na h-innealan-ciùin beaga seo, tha thu airson boil luath a thoirt dhaibh mus buail iad air a 'chliath. Is e dòigh fìor mhath a tha seo cuideachd gus blas lasrach fhosgailte a ghabhail a-steach gu sgoltadh lòchrain no leacan pasta. Cha leig thu leas ach na cridhean-clach-ghaisgich a thoirt a-mach, a bhith sgapte gu h-aotrom, agus a chleachdadh.
05 de 08
Sau Marinara le Tomato Ùra GrilledSau Marinara le Tomato Ùra Grilled. A thaobh BBQ, Inc. Is e dòigh iongantach a tha seo gus ìre a bharrachd de bòidhchead a chur ri sàr-mara marinara. Le bhith a 'grùdadh nan tomato, tha an craiceann furasta a thoirt air falbh agus bidh blas aotrom smocach air gach pìos. Tha an dòigh seo sgoinneil dhaibhsan a tha a 'coimhead ri bhith a' deasachadh biadh cudthromach ann an siùcar a bharrachd, a gheibhear gu tric ann an sàcan marinara a chaidh a cheannach.
06 de 08
Piorra grilled agus Salad Sweet PotatoPiorra grilled agus Salad Sweet Potato. A thaobh BBQ, Inc. Gu dearbh reas salad bòidheach grilled. Bidh am measgachadh de bhuntàta milis, pearsan agus deiseadh a 'pòsadh gu math leis a' chàise feta. Fhad 'sa tha an salad seo a' faighinn buannachd bho bhlas searbh an arugula, faodaidh tu seo a chur an àite na glasan salad as fheàrr leat.
07 de 08
Herb Grilled agus Endives BalsamicHerb Grilled agus Endives Balsamic. A thaobh BBQ, Inc. Tha e na chom-pàirtiche math do iasg grilled, tha endives a 'tabhann mòran nas motha na dìreach pàirt de shalad. Leis a 'mhuir-dheis cheart agus air a gril gu foirfeachd, cha chreid thu dà uair mu bhith a' cur an lusan seo ris a 'chlàr-taice agad. Cumaibh sùil mhòr air mar a tha e a 'gràladh, gus dèanamh cinnteach nach losan e no a bheir e thairis.
08 de 08
Asparagus geal grilled le sìol sìol a th 'air a thochadh agus aodach garlic-soyAsparagus geal grilled le sìol sìol a th 'air a thochadh agus aodach garlic-soy. A thaobh BBQ, Inc. Tha Asparagus Geal a 'fàs mòr-chòrdte anns na Stàitean Aonaichte ach tha e air a bhith na fhada mhòr san Roinn Eòrpa. Ma gheibh thu iad, tha mi a 'moladh gun dean thu e. Tha an blas beagan nas miosa na asparagus uaine agus tha an uachtar-garlic-soy ag obair gu math air gach seòrsa.