Bidh caramallan mìne a 'faighinn dòs dùbailte de bhlas orains bho chruinn sùgh orains agus crùbagan orains. Is toigh leam an fheadhainn a tha air an tumadh ann an seoclaid, ach faodaidh tu an ceum sin fhàgail ma tha thu goirid ann an ùine no nas fheàrr leibh na caramail agad nach eil cho cinnteach.
Tha an craiceann orains a tha air a thionndadh sa chuidhle seo roghainneil, ach tha e a 'cur uidheam snog agus bois citrus a bharrachd ris na caramail. Ma tha thu airson a chleachdadh, faodaidh tu fhèin a dhèanamh le bhith a ' cleachdadh an reasabaidh seo airson craiceann gealgach , no a cheannach bho stòran grosaireachd làn-stòraichte no stòran solarachaidh bèicearachd.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan de shiùcair gràinealaichte
- 1/8 crann salann
- 2 cupan syrup arbhar aotrom
- 2/3 cupan sùgh orains sòlaichte (leam)
- 1 cuir ìm bogte (gearraichte na pìosan)
- 1 cupan uachdar
- 1/2 de chupa air a ghearradh le criochan orains (le barrachd airson sgeadachadh)
- 8 unsa (1.5 cupan) sgiobannan teoclaid no teoclaid
Mar a nì thu e
1. Ullaich pan 8x8 le bhith a 'lìonadh le sgudal alúmanaim agus a' briseadh an fhuaim le spòradh còcaireachd neo-bhratach.
2. Ann an siospan meadhain, cuir an siùcair, salann, syrup arbhair, agus cuimsean sùgh orains còmhla. Thoir am measgachadh gu boil, a 'gluasad fad na tìde.
3. Aon uair 's gu bheil iad air a ghoil, cuir a-steach teirmiméadar caolaidh agus cumaidh iad orra a' goil an candy, a 'gluasad uaireannan, gus an ruig e 230. Cuir ris an ìm bogte agus an uachdar mean air mhean, gus nach bi an goileadh a' stad, agus a 'gluasad air adhart uaireannan.
Lean air adhart a 'còcaireachd an candy gus an ruig e 245 ceum.
4. Aon uair 's gun ruigear an teothachd cheart, cuir às a' phoit bhon teas agus gluais a-steach don sgàilean orains. Aon uair 's gu bheil an candy air a dheagh cho-òrdachadh, dòrtaidh an caramel a-steach don phannal ullachadh. Leig leis na caramail a bhith aig teòthachd an t-seòmair airson grunn uairean a thìde, no tron oidhche.
5. Aon uair 's gu bheil thu air a shuidheachadh, gearraich na caramail ann an ceàrnagan beaga. Ma tha thu a 'fàgail a' cheum seoclaid, faodaidh iad a bhith air an toirt seachad sa bhad, no air am pasgadh leotha fhèin ann am pàipear cèir no cealla-phànn airson stòran a thoirt seachad no a thoirt seachad mar thiodhlacan.
6. Gus an caramallan a bhualadh ann an teòclaid, cuir an seoclaid ann am bogha mòr le microwave-safe. Microwave a leaghadh an teoclaid, a 'gluasad às deidh gach mionaid gus casg a chur air sgrios.
7. Leig leis an teòclaid fuarachadh beagan, an uairsin cuiridh tu pìosan fa leth anns an teoclaid le bhith a 'cleachdadh innealan dupaidh no dà phocan. Ged a tha an seoclaid fhathast fliuch, cuir crathadh orain peantaichte air a 'mhullach mar sgeadachadh. Cuir na pìosan tioram air duilleag bèicearachd le sgàilean, agus leig leotha a dhol a-steach don fhrigeradair.
8. Stèidhich caramallan le teoclaid a th 'ann am pasgan a-muigh san fhrigeradair.
Cliog an seo gus coimhead air na Recipes Caramail uile!
Cliog an seo gus coimhead air na 10 Recipes Citrus as fheàrr!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sòidiam | 7 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |