Is e Punch de creme an dreach Caribib de Eggnog. Tha eadhon òran ann mu dheidhinn a bhith ag òl punch de creme air madainn na Nollaige. Tha an deoch tiugh, uachdar, gruamach seo air a mheas gu mòr ann an Trinidad agus Tobago ach tha na dreachan aca fhèin aig a 'mhòr-chuid de dhùthchannan Caribbean.
Mar phutan, dèan an punch de creme co-dhiù 24 uair a thìde mus dèan thu frithealadh air gus am faod na blasan a bhith a 'milleadh còmhla agus gum bi an deoch air a fuarachadh gu ceart.
Na dh'fheumas tu
- 6 uighean
- 2 limes (no lemonan, fois)
- 4 1/2 cupan bainne air fhuasgladh (làn geir / làn)
- Tha 1 3/4 (14 unsa) a 'dèanamh coirceachadh bainne
- 1 cupa
- rùm dorcha
- 2 spàinean
- An ìomhaigheag airson Angostura Bitters
- 1/2 cnòmair cnòmaig
Mar a nì thu e
- Briseadh na h-uighean gu bobhla mòr.
- Cuir sios air uighean agus buille le measgaiche làimhe gus am bi na h-uighean uamhasach.
- Toir air a ghlanadh agus cuiridh e bainne is ruma còmhla. Cuir builleagan agus cnòmag ris agus bualadh gus am bi thu air a mheasgachadh gu math agus gu bheil a h-uile càil air a chorpachadh.
- Strain agus dòrtadh a-steach do bhotail sgileil, corc agus sgillinn.
- Freiceadan os cionn deigh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 965 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sòidiam | 514 mg |
| Gualaisg | 102 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 36 g |