Tha na stìcean briogais cearc seo air an dèanamh le steaks ciùb. Faodaidh tu an steaks fhèin a thionndadh le feòil feòil. Faic na comhairlean eòlach airson stiùireadh.
Reasabaidhean coltach ris: Steak Fried Stack le Gravy Creamy , Steak Fried Dùthaich Cyndi le Gravy
Freiceadain ri steaks crioch cearc le briosgaidean, grafaireachd, agus buntàta maisichte. Cuir ris na glasraich as fheàrr leotha airson do theaghlach airson biadh bìdh làitheil.
Na dh'fheumas tu
- Steaks ciùb 1 punt (no steak timcheall air tairgse; faic gu h-ìosal)
- 1/2 cupan min (air a rèiteachadh le salann, piobar, agus pùdar garllan beag *)
- 1 ugh mòr (air a bhuail)
- 1/2 crùbanan aran cupa (no crùban dearbhaidh; barrachd mar a dh 'fheumar)
- Ola airson frithidh
Mar a nì thu e
- Dredge an fheòil le flùr le salann, piobar, agus pùdar beag siùil.
- Dip a-steach do ugh bhuille.
- Brùth brogan aran no crùbanan soda a-steach don fheòil.
- Cruthaich timcheall air 1/2 òirleach de dh'oladh teth (timcheall air 350 F) gus an cuir thu donn òir.
* Airson gach cupan de mhin, cuir 2 fhosgailte de shalainn agus 1 teaspoon de phiobar dubh.
Stiùireadh Eòlaichean
- Mar a bheir thu seachad Tèarmann Round Steak: Cuir an steak air bòrd gearraidh agus cuir duilleag de phlastaig air an fheòil. Cuir punnd le taobh spagach an fheòil feòil gus an tèid an steak a thaghadh. Dealaich e anns an ugh is a 'bhroilleach agus bruich gus an cuir thu donn òir.
- Freiceadan steaks friogais cearc le gravy ullaichte, buntàta maisichte, pònaichean uaine no coirce, agus briosgaidean.
- Bho Annie: "Tha mi a 'ceannach cibe steaks a tha am bùidsear agam a' ruith tron tairgsear a-rithist. Ceannaich na steaks ciùb as fheàrr a lorgas tu. Seo an dòigh anns a bheil mi a 'dèanamh mo steak friogaid chearc."
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 211 mg |
| Sòidiam | 9,561 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 27 g |