Rèite Slat-bhuntàta Ròsta

Bidh buntàta ròsta àmhainn a 'toirt blas agus uidheamachd sònraichte don salad buntàta seo. Tha measgachadh sìmplidh de bhlasonnaise, uachdar searbh agus sùgh lemonan air a 'bhuntàta. Bidh Dill, cearcall dearg, sìol, agus gaol a 'toirt dath agus blas.

Is e an salad buntàta seo a 'bhuaidh a th' aig a 'chòcaireachd no air a' phoit, agus tha e a 'dol gu math le feòil grinne, cearc no burgers. Cuir bacon beag air a bhruich ris an t-salad buntàta seo airson blas a bharrachd.

Na dh'fheumas tu

• 2 spùran-bhùird ola ollaidh (agus barrachd airson a 'phoit)
• 1 1/2 not buntàta dearg
• 1 cearcall dearg bheag
• 1 clògan-siùil, geàrr
• 1 teaspoon tioram tioram air a thiormachadh no 1 bòrd-bùird air diog ùr
• 1 bòrd-bhùird air sgioban snìomhad ùr
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/4 teaspoon piobar dubh
• 1/2 canonnais cupa
• 3 spùinn-bhùird uachtar sear
• 1 bòrd-bhùird air sùgh lemonan ùr

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn gu 425 F.
2. Loidhnich pasgan bèice 9-by-13-by-2-òirleach le sgeag; brùis a 'bhrògan gu h-aotrom le beagan olaidh ola.
3. Scrubaidh am buntàta. Peel, ma tha thu ag iarraidh, agus an uairsin gan gearradh a-steach do phìosan bite-si2 1/2 gu 3/4-òirleach.
4. Cròineag an oisean dearg agus ga ghearradh ann am pìosan 1/2 òirleach.
5. Ann am bobhla mòr no ann am baga stòraidh bìdh, tilgeil a 'bhuntàta is cnapan na h-oinnneis leis na 2 spùran-bùird de ola ola, garlic, searbh, sìol, salann, agus piobar. Cuir am measgachadh buntàta chun a 'phacaidh fuine agus a' còcaireachd airson 45 gu 55 mionaidean, no gus am bi am buntàta tairgse. Cruthaich uaireannan mar sin bidh am buntàta donn gu cothromach.

1. Leig leis a 'bhuntàta fionnar gu tur. Cuir an sàr uachdar, mayour, cream agus lemon ann an bobhla beag còmhla. Tilgeil a 'mheasgachadh mayonnaise leis a' bhuntàta, a 'cur barrachd mayonnaise ma tha feum air.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	463
Gu lèir Fat	29 g
Sàmhchair saill	5 g
Saill neo-shàthaichte	10 g
Cholesterol	17 mg
Sòidiam	201 mg
Gualaisg	46 g
Fiber nàdarra	5 g
Protein	7 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).