Tha quince paste no "membrillo" mar mhilleadh a tha àbhaisteach ga ithe anns an Spàinn, ged a tha e cuideachd air a thoirt seachad le toast aig a 'bhòrd bracaist. Is e "Membrillo" no "Dulce de Membrillo" a th 'ann an jelly milis no cruaidh air a dhèanamh bho mheasan a' chraoibh. Feuch e le càise airson meur no bracaist aotrom.
Na dh'fheumas tu
- 8 oz membrillo (còig pasgan)
- 1
- baguette
- 4 oz. càise gob gobhar no càise uachdar (roghainneil)
- càise eile - Manchego
Mar a nì thu e
- Slaod am baguette a-steach do shlatagan 1/3-òirleach agus deoch aotrom air gach taobh.
- Leudaich sreath de chaise tana air gach sgoltadh.
- Cuir cùram air falbh gu cùramach ann an slisnichean mu 1/8-òirleach de thighead agus àite air mullach an toast le càise.