Tha an cearc baked seo le tomato na mhias furasta, domhainn, roghainn sàr-mhath airson biadh teaghlaich. Tha e a 'toirt iomradh air cacciatore cearc dùthchasach, no cearc stoidhle shealgair. Tha na pìosan cearc air an còmhdach le min-fhiadhaich agus donn, agus an uairsin bidh iad air am fuine leis a 'mheasgachadh tomato agus buachair.
Cuir teas a bharrachd ris a 'mhias le clòban piobair ruadh muladach no cayenne. Ma tha thu ag iarraidh blasan Eadailtis, cuir beagan clògan cearcall-mhionnaichte agus teaspoon de minegano tioram. No cuiribh mu 1/2 cupan de chlagan piobar chun an sgilet leis na h-oiseanan is am madain-buachair.
Bidh an reasabaidh ag iarraidh pàirtean de chearc, ach tha e saor an-asgaidh a bhith a 'cleachdadh brògan cearc no sliasaichean sa ribe.
Freiceil an cearc le spaghetti agus aran garlic. Bhiodh e math le rus no buntàta cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 1/2 cuibhreannan salann kosher
- 1/4 teaspoon piobar
- 3 gu 3 1/2 not de phìosan cice
- 4 bùithtean-bhùird
- 2 spùran-bhùird ìm
- 8 unsa balgan-buachair briste
- 1 oisean beag, air a ghearradh
- Is urrainn 1 tomato (14.5 unsa) a thionndadh
- Duilleagan 2 bàgh
- 1/2 cupan bròc cearc, roghainneil
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Cuir flùr le salainn agus piobar còmhla. dìmeadh pìosan cice anns a 'mheasgachadh. Cùl a-mach am measgachadh flùr a bharrachd.
- Teas ìm agus ola ann an sgilet os cionn teas meadhanach ìseal; pìosan cice donn gu slaodach, gus am bi iad donn òir. Thoir cearc gu biadh-fuine no chòmhdaich e àmhainn àlainn na h-Òlaind.
- Anns an aon sgàile, balgan-buachair dhonn agus uinneanan. Stuth sa mhin glèidhte bho bhith a 'còmhdach a' chearc. Cuir tomatan agus duilleagan bàgh a-steach, a 'measgachadh gu math.
- Còcaraich am measgachadh tomato agus buachair mu 4 mionaidean. Ma tha an measgachadh ro tiugh, cuir a-steach beagan brot cearc.
- Tòisichear an measgachadh tomato thairis air a 'chearc san àmhainn dhùthchannan Duitseach. Còmhdaich am pan agus a 'fuine anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 40 mionaid, no gus an tèid cearc tairgse.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 777 |
| Gu lèir Fat | 48 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 22 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sòidiam | 1,154 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 68 g |