Is e an reasabaidh seo an rud as fheàrr nuair a thig e gu uighean-deighe veganach a tha a 'dèanamh cron air adhbhar. Is dòcha gur e taois briosgaidean pìobaireachd le reòiteag reòiteagan deigh feganach aon de na smuaintean as fheàrr den linn mu dheireadh. 'S dòcha gu bheil sin ga shìneadh. Ach tha fios agad dè tha mi ag ràdh, is e YUM.
Thoir fa-near taois criomag bhiastagan air a cheannach le stòr no taois còcaireachd vegan as fheàrr leam a thagh thu. (Is toigh leam a bhith a 'cleachdadh an aon liosta air sgàth' s nach eil e a 'cleachdadh innealan bèicearachd, a dh'fhaodas blas èibhinn fhàgail a' fuireach nad bheul.)
Gus seo a dhèanamh nas fhasa, bidh mi a 'deasachadh an dà chuid an taois bhriosgaidean agus an reòiteag bainne coconut a' measgachadh an oidhche mus tòisich mi a sheirbheis. Mar sin, 's urrainn dhomh mo dhùsgadh, tionndadh air a' chruthaichear reòiteagan, agus faigh mi an reòiteag a chrìochnachadh sa mhadainn agus mar sin tha e deiseil airson nas fhaide air adhart.
Na dh'fheumas tu
- Airson an Dough Cookie:
- 6 sùilean. margarine (airson cuid de mholaidhean a dh 'fheumas a bhith air an cleachdadh, faigh sùil air na rudan as fheàrr leam
- ath-thabhaichean ìm )
- 3/4 siùcair donn cupa (aotrom, pacaid)
- 1/2 cupa. salann
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 cp. vanilla
- 1/4 gu 1/2 de bhainne bainne soith (no almain bainne, no roghainn eile bainne le bainne)
- Airson an Ice Ice Milk Ice Cream:
- Bidh 2 a 'cantainn bainne cnòcùtach làn geir (mar Cidsin Thai)
- 3/4 cupan siùcair (canean neo-mheasgaichte)
- 1 cp. vanilla
- Pinch de shalainn
Mar a nì thu e
- Ullaich taois na briosgaid. Ann am bobhla measgachadh meadhanach-meadhain le inneal-làimhe dealain, uachdar còmhla ris a 'mharagan agus an siùcar gus an rèidh. Cuir ris an salainn, a 'bhanile agus am bainne soith, agus measgachadh a-rithist gus am bi thu rèidh. Cuir ris a 'mhin a-steach agus measgachadh gus am bi an taois dìreach a' tighinn còmhla, a 'cur bainne soy a bharrachd no bainne eile le bainne air bòrd-bòrd aig an àm ma bhios sin riatanach. Roinn an taois anns an leth. Brùth leth air a 'phlastaig agus cuir àite anns an reòiteag, agus cuir a-steach am fear eile ann an sgoltadh plastaig agus cuir a-steach e anns an reothadh. Leig leotha an dà chuid oidhche a shàrachadh.
- Dèan an reòiteag. Ann am bobhla measgachadh mòr, measgachadh a 'bhainne cnòc-cnòc, siùcar cann, banaile, agus salann gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Tòimhseachadh a 'mheasgachadh bainne coconut ann am bobhla de neach-dèanamh reòiteagan, còmhla ris a' chuibhreann de thalas bhriosgaidean. Nuair a bhios an t-inneal deiseil no dìreach beagan mionaid no mar sin air fhàgail, cuir ris an taois còcaireachd reòite ann am pìosan ris an uachdar-reòite agus gluaisidh e gus a sgaoileadh. Thoir a-steach a-steach gu còmhdach glainne 2-ceath anns an reothadair airson dà uair a thìde no gus a bhith daingeann. Leig le reòiteag a dhol sìos airson 5-10 mionaidean mus dèan thu seirbheis, agus frithealadh fuar! Cumaidh reòiteag ann an soitheach a-muigh anns an reothadair airson grunn sheachdainean.
**** Mar le reasabaidh sam bith a tha air a shònrachadh airson daoine le ailearaidhean no bìdh sònraichte, dèan cinnteach gun leugh thu na bileagan tàthchuid gu lèir agad gu h-iomlan gus dèanamh cinnteach nach eil uidheamachd bainne no nithean eile nach eil nam pàirt de do daithead sònraichte.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 160 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 221 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |