Tha an reasabaidh seo airson kotopoulo ceithir ((ann an Greugais: tha e furasta a bhith dèante agus bòidheach. Tha an co-mheasgachadh de oregano, garlic, agus sùgh lemonan a 'comharrachadh seo mar chlasaig Ghreugais, cearc ròsta Grèigeach foirfe agus reasair a' bhuntàta.
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc (timcheall air 3 1/2 not, gearradh sa leth)
- 3 1/4 not de bhuntàta (air a sgoltadh, air a chairteal)
- 2 lemons meadhanach (sùgh)
- Salt (airson blas, mara)
- Pepper (ùr-dhubh dubh, airson blas)
- Garnish: oregano Greugach (rigani)
- 8 clòbh de dhuilleag
- 1/2 cupan ola ola
- 1 1/4 cupan uisge
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 355 ° F (180 ° C).
- Rèitich na leth-chearc agus am buntàta le salann is piobar gus blas a chur air.
- Cuir buntàta timcheall cearc ann am biadh ròsta no bèicearachd.
- Thoir an ola ollaidh agus an sùim lemonag thairis air a 'bhiadh gus a chòta gu dòigheil, agus crathadh le clachan oregano agus eòrna.
- Toir uisge ann an aon oisean den phan (chan ann air bàrr a 'bhidhe).
- Ròsta air a lorg aig 355 ° F (180 ° C) airson 50 mionaid, an uair sin tionndaidh an cearc agus bruich 50 mionaid a bharrachd.
Nòta: Dèan sgrùdadh o àm gu àm nuair a bhios tu a 'còcaireachd gus dèanamh cinnteach gu bheil beagan uisge anns a' phane. Ma bhios e a 'bruich sìos gu tur, cuir 1/4 gu 1/2 cupa barrachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1505 |
| Gu lèir Fat | 81 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 41 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sòidiam | 426 mg |
| Gualaisg | 79 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 114 g |