Tha an cuibhrig cearc is rus a tha furasta seo a 'crockadh furasta a dhèanamh gus a bhith ag ullachadh agus a' còcaireachd anns a 'chocaidh slaodach, agus bidh e a' dèanamh deagh dhìnnear teaghlaich làitheil.
Chleachd sinn uachdar de bhrot cice le luibhean anns an ribeid (san dealbh) agus rinn e sauce blasda. Thoir sùil air a bhith a 'cleachdadh baga còcaireachd anns a' chucair mhall gus glanadh a dhèanamh nas fhasa.
Ma tha thu a 'smaoineachadh gum feum thu am biadh a dhèanamh nas fhaide no ma bhios tu a' slaodadh a 'chòcaire gu bheil e a' bruich beagan àrd, dèan an anail le sliasaichean cearc gun chnàmh agus bruich an ris air leth. Cha bhith na leacan cearc a 'tiormachadh mar breacan, agus tha iad nas blasad. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean gu h-ìosal fon stiùireadh airson barrachd bheachdan.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 3 brògan cearc gun chraobhan gun leth (leth)
- 1 (10 3/4-ounce)
- uachdar de bhrot buachair-buachair no uachdar de chearc
- 1/2 uisge cupa
- 3/4 cupa
- ròis iompachadh , neo-chòcaichte
- *
- 1 1/2 cupan
- broth cearc (ma tha thu a 'còcaireachd an rus air leth, cuir às don bhrot cearc)
- 1 gu 2 chupain de phònairean uaine reòta (leabaidh **)
- Piobar dubh ùr
Mar a nì thu e
- Cuir air dòigh na brògan cearc gun fheum ann an cuir a-steach na cucair slaodach (no sa mhàileid ma tha thu a 'cleachdadh màile còcaireachd anns a' chucair mhall).
- Ann am bobhla, cuir an uachdar de bhalgan-buachair no uachdar de bhrot cice còmhla ri 1/2 cupan uisge. Tòisich am measgachadh thairis air a 'chearc.
- Dèan a 'chupa 3/4 de ris air a' chearc agus an uair sin dòrtadh am broth cearc thairis air an rus.
- Top leis na pònaichean uaine briste; crathadh gu socair le piobar dubh ùr.
- Còmhdaich an crockpot agus còcaraich air LOW airson 5 gu 6 uairean, no gus an tèid cearc a bhruich agus tha rus taitneach.
* 'S e rèis a th' ann an reis ròis a tha air pàirt a ghabhail ann am parboiled fhad 'sa tha e fhathast anns a' chrom. Air sgàth a 'phròiseis, tha rèis parboiled nas mothachail. Bidh e a 'toirt beagan ùine gus còcaireachd a dhèanamh na ròin gràn fada, agus tha a cumadh nas fheàrr anns a' chocaidh slaodach. Tha sinn a 'moladh a bhith a' còcaireachd an rus air leth, oir tha eadhon an rèis a chaidh a thionndadh rudeigin duilich às dèidh 5 no 6 uairean a thìde.
** Gus am feusgain uaine a thionndadh, cuir a-steach iad ann an còmhdach agus ruith uisge fionnar thairis orra airson beagan mhionaidean.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cleachd uachdar de shìol no brot den aon àite an àite uachdar buachair-buachair no uachdar cearc.
- Bidh bainne, uachdar searbh, agus uachdar a 'briseadh sìos air a bhith a' còcaireachd fada, slaodach, agus mar sin na cuir iad riutha gus an uair mu dheireadh de àm còcaireachd.
- Cleachd crògan reòta no broccoli an àite pònaidhean uaine, ach cuir ris mu 1 uair a thìde mus dèanar a 'mhias.
- Leacan sreathan de sheann thairis air a 'chearc airson blas a bharrachd, agus cuiribh fàilte air càise shredded a chur air na pònaidhean uaine.
- Faodar mushrooms a chur còmhla ris a 'bhrot co-cheangailte.
- Cleachd luchd-sreapadairean-dubha gun fheum anns a 'mhias seo an àite brògan cearc.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Breacan Cearc ann an Sauce Creole Creole
41 Reasabaidhean Chicken Deochan Malairteach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 723 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sòidiam | 475 meatair |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 52 g |