Bidh garlic a 'cur blas air na stiallan cearc brìgheil seo, còmhla ri caochladh luibhean agus càise Parmesan.
Cleachd crùbagan leth panko anns an rèisgaid airson cuidhle crispy a bharrachd. Bidh na brògan aran panko gan dèanamh gu math cruaidh air an taobh a-muigh agus tha iad tairgse agus socair a-staigh. Ma tha thu a 'còrdadh ri còmhdach brusgain, cuir cuid ris a' mheasgachadh breading no cuir a-steach na h-aran agus panko riutha. Chaidh na stiallan cearc san dealbh a dhèanamh le leth panko agus leth bhreacan aran tioram.
Bidh na stiallan-cearc seo a 'dèanamh blasad blasda airson latha gèam a' cruinneachadh no gan tlachd le friogais no chips Fhrangach airson biadh teaghlaich làitheil.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 spùinn-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- 3 clòthan de dh'eallas, air a ghearradh gu grinn
- 4 gu 6 leth-chnàimhe gun bhroilleach gun chraiceann, mu 1 1 not
- 1 cupan de bhragagan aran tioram (pàirt panko ma ghabhas e dèanamh)
- 1/3 cupan càise ùr le crèagagan (no mu 1/4 cupan càise Parmesan a tha air ùr-ghràdh)
- 1 teaspoon sgeadachaidhean peirsil tioram
- 1/2 cuibhreannan basil duilleach tioram
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Dash piobar dubh ùr
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
- Loidhnich tu a 'bèicearachd a' bèicearachd le sguabadh agus gu sgiobalta a 'losgadh no ga bhrath le spòradh còcaireachd gun bhreac.
- Ann an sgèile bheag os cionn teas meadhanach-ìosal, leag mi an ìm leis an ola ola; cuir a-steach an fhalagan biorach agus lean ort a 'còcaireachd airson 1 mionaid. Thoir air falbh bhon teas agus cuir air falbh.
- Gearr na brògan cearc a-steach gu stiallan mu 1 1/2-by-4-òirleach, agus feuch ris an cumail beagan èideadh ann am meud.
- Ann am plàt no bobhla sear, cuir na mnathan aran còmhla, caise Parmesan, peirsil, basil, salann, agus piobar. Stir am measgachadh gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Dip na pìosan cearc anns a 'chearcall agus bidh ola a' measgachadh gu còta gu mionaideach, agus an uair sin a thionndadh anns a 'mheasgachadh aranach, a' tionndadh gus an tèid a chumail gu math.
- A 'rèiteachadh na stiallan cearc air a' phacaidh fuine ullachadh; bèiceadh airson timcheall air 20 gu 30 mionaid, a rèir dè cho tiugh 'sa tha na pìosan, gus am bi cearc air a bruich.
- Bu chòir teòthachd a 'chearc a bhith a' clàradh co-dhiù 160 ° F air teirm-teasairginn bìdh a chaidh a chur a-steach don phìos as doimhne de chearc (gun a bhith a 'bualadh air a' chrann).
- Feuch an cearc a fhreagairt le do roghainn de chnàimhean, còmhla ri criomagan de phragannan Frangach airson biadh.
(Faic Tomhasan Cogaidh Sàbhailte airson Feòil agus Cearcan )
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Gabh na brògan cearc beagan gu ruige eadhon mus cuir thu na stiallan orra. Gus còmhnachadh, cuir crom-cearc a-steach eadar bileagan de phlastaig agus aotrom aotrom le taobh còmhnard feòla feòla no le rud trom.
- Cleachd crùban cùl-coirce air fad no pàirt ann an àite na mnathan aran.
- Cleachd luchd-tairgse cearc an àite stiallan brìgh cearc.
- Airson blas a bharrachd, cuir beagan sheòmraichean de mhustard Dijon ris an ìm a th 'air a leaghadh agus a' choilich mus cuir thu a 'chicken air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 349 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sòidiam | 235 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 27 g |