Chan e gourds dìreach airson sgeadachadh. Bidh iad cuideachd a 'dèanamh mhias fallain agus blasda gu foirmeil airson pàrtaidh dìnnear no geamhradh sam bith. Is e Butternut squash seòrsa de gourd geamhraidh a chumas nuair a thèid a chogadh airson ùine mhòr fhad's nach tèid an craiceann a ghoirteachadh. Tha seo a 'ciallachadh nas lugha de rudan a' falbh chun bùth ghrosaireachd. Aon uair 's gu bheil thu deiseil gus am faicear a-mach an t-uirsgeul sgeadaichte sin, faodaidh tu ath-thogail airson dinnear blasta!
Tha an seòrsa gourd seo air fhàs air fionna agus tha blas coltach ri pincag. Thathas ag ràdh gu bheil an blas mar a tha e milis agus cuthach, bidh an blas domhainn mar a bhios an gourd ag atharrachadh. Chan eil fios gu leòr ann gur e meas a th 'ann an butashut squash. Ach, ged a tha iad nam pàirt den teaghlach mheasan, faodar an cleachdadh fhathast agus bruich mar ghlas.
Bidh Butternut squash a 'dèanamh airson biadh fallain prìomh no taobh. Tha iad àrd ann am fiber, magnesium agus potassium. Bidh an co-mheasgachadh seo a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cholesterol agus faodaidh e cuideachadh le smachd a chumail air an t-siùcar. Tha Butternut squash cuideachd ann am vitimilean àrd mar C, A agus E. Tha Vitam C a 'cuideachadh le bhith a' càradh innealan agus a 'cur ris an t-siostam dìon. Bidh e cuideachd a 'cuideachadh le casg a chur air galaran mar scurvy. Tha Vitam A a dhìth airson sùilean fallain. Ged a tha euslaint E cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' cumail sùil gheal, tha am frith-losocsaid so-ghaoilte seo cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' cur ris an t-siostam eanchainn cuideachd.
Ma tha thu a 'coimhead airson lusan fallain blasda a chur ris an dinnear Taingeil agad ach gu bheil thu ag iarraidh rudeigin a tha beagan nas àraid na an casserole cuibhreann cuibheasach, tha squash math math. Tha an susbaint squash seo ach furasta agus blasad, dìreach roinn an squash, a 'toirt a-mach na sìol, an ràith, agus a' fuine. Tha an dias luath seo a 'glanadh luath agus furasta cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 2 squash beag ach meadhanach beag
- 4 lota-bhùird ìm fionn
- Siùcar cinnamon
Mar a nì thu e
- Brusg a-steach pan-rolla le clam-le ìm agus ìm teas gu 350F.
- Cuir cùram air gach squash gu leth gu faiceallach agus cuiridh e sìol agus snàithlean bog le spàin. Brus a chur a-steach do gach squash le ìm; crathadh le siùcar cinnamon.
- Cuir leth-lethadan squash, gearradh air a ghearradh suas, anns a 'phannal ullachadh.
- Roast an squash airson 45 mionaid gu 1 uair, no gus an tèid an squash tairgse agus gum faodar fòc no skewer a phiocadh gu furasta.
- Feuch an cùl leth air falbh sa bhad no cuir a-mach an squash a-mach gu biadh seirbheis agus cuir às don chraiceann.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sòidiam | 3 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 0 g |