Ann an Kansas City, tha fios aca air riban BBQ . Is e seo a 'gheàrr-bhreac rib-fheòir barbecue rib rub airson Kansas City-Style Ribs traidiseanta. Cuir crìoch air na h-uilltichean seo le sàsa mhath barbecue agus bidh biadh fìor mhath agad. Tha an sgudal seo cho math 's gum bi thu airson botal crùbach a chumail a' cleachdadh airson barrachd air dìreach ribs.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupa / 120 mL siùcar donn
- 1/4 cup / 60 mL paprika
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL piobar dubh
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL salann
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL chili-fhiodha
- 1 bòrd-bhùird / pùdar garlic 15 mL
- 1 bòrd-bhùird / pùdar 15 mL oinniún
- 1 teaspoon / 5 mL cayenne
Mar a nì thu e
- Cuir na h-àrainnean uile còmhla agus gluais iad gu goireas dùinte. Faodar an rub seo a chumail suas gu sia mìosan ann an àite dorcha, dorcha.
- Cuir a-steach rubadh gu h-ìosal thar riban. Bu chòir don ribe ribs a bhith tioram ris a 'chliathaich, agus mar sin dèan e tioram le tuàllan pàipeir mus cuir thu a-mach leis a' mheasgachadh rub. Is e an riaghailt choitcheann le sròineagan an rud a tha a 'bualadh ris an fheòil an ìre mhath.
Cleachd seo airson:
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 605 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |